Hospital de Órbigo, la casa de Philadelphia
Mondeléz celebra el cincuenta aniversario de su marca estrella produciendo 32.000 toneladas al año en la factoría leonesa con 220 empleados
■ No hay mayor éxito para una marca que ser líder del sector y dar nombre a la categoría. Decir queso crema es decir Philadelphia, un producto que sale para toda España y parte de Europa de la factoría que la empresa Mondeléz tiene en Hospital de Órbigo.
Philadelphia cumple cincuenta años, desde que comenzara a producirse en 1974 a vera del río Órbigo en la antigua lechería, hoy convertida en una fábrica marcada por la innovación, la sosteniblidad y la calidad.
La planta de Hospital de Órbigo cuenta actualmente con 220 empleos directos y 65 indirectos, cuya edad media es de 43 años y la antigüedad de 12. Su tasa de temporalidad es de apenas el 10%.
En ella se producen al año 33.000 toneladas, de las que 32.000 corresponden a su gama de Philadelphia y 1.000 a El Caserío.
El 61% de la producción de Philadelphia se dedica a la exportación, principalmente a países europeos, donde destaca especialmente Italia. El 39% restante se distribuye por toda España.
Hoy Philadelphia tiene varios formatos: tarrinas (dedicadas al mercado nacional y a la exportación), una gama de hostelería (mercado nacional), mousse y brick (exportación). También Philadelphia vegano.
El queso crema Philadelphia que Mondeléz elabora en Hospital de Órbigo se obtiene de leche fresca y nata 100% nacional.
El compromiso de la compañía con la innovación es firme como demuestran los cerca de los 33 millones de euros invertidos en la fábrica leonesa en los últimos cinco años.
Philadelphia llega a más cinco millones de hogares españolas y vende al año más de 36 millones de tarrinas. La marca es recono
sorprendido a los asistentes por su diversidad y atractivo.
Además, el enoturismo está experimentado un crecimiento muy significativo, con la apuesta del Ayuntamiento también por fomentarlo, conscientes de la importancia de atracción turística y de la riqueza que aporta a La Bañeza. Javier Carrera, alcalde de La Bañeza, ha destacado el gran potencial enoturístico de La Bañeza, así como la importancia de seguir trabajando desde el consistorio por la mejora de la calidad y la excelencia turística, «con el objetivo de satisfacer las demandas de un viajero cada vez más exigente, que queremos que disfrute de su estancia y no solo eso, sino que tenga motivos para regresar a La Bañeza». Carrera destacó también la vinculación del enoturismo con la gastronomía bañezana, el patrimonio, con la cultura y con toda la oferta que ofrece La Bañeza a lo largo del año.