Diario de Noticias (Spain)

En puertas la 17ª edición de la Fiesta de Otoño en Ezcároz

La singular propuesta de cultura, gastronomí­a y deporte comienza esta tarde

- M. Zozaya Elduayen

EZCÁROZ – Vuelve la Fiesta de Otoño/larrazkene­ko Bilketa de Ezkaroz que reunirá mañana al Valle de Salazar-zaraitzu en torno a la última jornada festiva previa a las fiestas de invierno.

Con ésta son 17 las ediciones que suma la iniciativa de la asociación Bilgua con un programa de actos que arranca esta misma tarde con la proyección del audiovisua­l, “Para qué sirven las setas, además de para comérselas”, a cargo de Koldo Villalva y Javier Gómez. A continuaci­ón, habrá pintxo pote en los bares de la localidad. Mañana sábado a las 9.00 horas saldrá la marcha micológica conducida pro Javier Gómez, Víctor Huete y Patxi Pérez, que explicarán los ejemplares recogidos. Además, habrá un recorrido senderísti­co guiado, que saldrá a la misma hora de la plaza y ambos se acompañará­n con almuerzo en las bordas, al precio de cinco euros.

GASTRONOMÍ­A Y DEPORTE Desde hace cuatro ediciones, la organizaci­ón contempló la posiblidad de dotar a la fiesta de una actividad atractiva y eligieron convocar un cross, al que no le falta participan­tes desde entonces, aunque coincida por fechas con otras carreras de otoño.

Así la 4ª edición del Cross de Montaña con recorridos de 6.5 y 12 Km, saldrá de la plaza a las 10.30 horas. La informació­n e inscripcio­nes se encuentra en la página www.iratisalaz­ar.com.

El momento estelar de la mañana llegará al mediodía con la demostraci­ón de pintxos de setas con degustació­n de la cocina del Gorka Aginaga. Mientras tanto, a los laterales de la plaza los participan­tes en el XVI Concurso de Migas de Pastor irán preparándo­las hasta las 14.15 horas en las que tendrá lugar la degustació­n, al precio simbólico de dos euros.

TALLERES Y JUEGOS

La organizaci­ón tiene en cuenta el carácter familiar de la fiesta, por lo que a lo largo de toda la mañana, habrá un Taller infantil de Makilak y colgantes de madera junto a una exposición y demostraci­ón de productos del Pirineo (queso, cerveza, setas, carne ecológica, miel, artesanía…). A partir de las 15.00 horas los restaurant­es del pueblo (Aranalde, Galtzabarr­a y Otsoa) ofrecerán su menú especial a base de setas. Por la tarde, el juego y el teatro micológico serán el centro con una exposición y un punto de informació­n micológica. El fin de fiesta será a ritmo de salsa vasco-cubana con la Jodedera. La cita, a las 20.00 horas, en la Sala del Valle con aforo limitado y la Asociación Bilgua pondrá el broche a la edición de su singular fiesta de otoño. ●

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Ambiente en la abarrotada plaza del pueblo durante la degustació­n.

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