La enfermedad del hígado graso podría presentar diferencias entre ambos sexos

La enfermedad del hígado graso no alcohólico es un tipo de hígado graso que no está relacionada con el consumo de alcohol. Existen dos tipo: el hígado graso simple, que no suele causar complicaciones importantes; y la esteatosis hepática no alcohólica, que sí puede causar causar fibrosis o cicatrización del hígado. El hígado graso afecta a más de un 25% de la población. Ahora, un estudio andaluz ha establecido las bases para sostener que existen diferencias de género en el desarrollo de esta patología, que podrían ayudar a entender mejor el abordaje de la enfermedad y promover enfoques más personalizados. Así lo constata el jefe de grupo del Centro de Investigación Biomédica en Red de Obesidad y Nutrición, Jesús de la Osada, coordinador del equipo del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y

Celular de la Universidad de Zaragoza encargado de llevar a cabo esta investigación junto con otras universidades.

El estudio, realizado en animales, observó cómo después de once semanas de alimentación con dieta occidental, rica en colesterol y grasa saturada de palma, los animales de sexo femenino mostraron niveles más bajos de expresión hepática de la proteína Cidec/Fsp27, que es la que determina el crecimiento de las gotas de grasa hepática, que los de sexo masculino cuando fueron alimentados con dietas occidentales; un resultado que se tradujo en una menor cantidad de Cidec/Fsp27 en gotas de lípidosy microsomas. Así, pudieron demostrar que son las hormonas del ovariolas responsables de este fenómeno ya que desaparecía tras el proceso de castración.