Los supermercados andaluces garantizan el abastecimiento
● La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería hace un llamamiento a la calma ante la crisis sanitaria
La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) hizo un llamamiento a la calma a los ciudadanos apelando a una compra responsable, garantizado el suministro y descartando el riesgo de desabastecimiento en supermercados.
“Los supermercados funcionan con normalidad, si bien es verdad que se están produciendo picos significativos de demanda en determinados productos, especialmente no perecederos y de higiene personal”, aseguró CAEA.
La organización también quiso explicar la imagen que se está observando en muchos supermercados de España estos últimos días. “Ver estanterías o lineales vacíos no significa en ningún caso que haya desabastecimiento, simplemente que, ante la situación actual y las medidas excepcionales anunciadas que han provocado el aumento de la demanda, algunos productos puntualmente se agotan y tienen que ser repuestos bien sobre la marcha si hay en almacén o bien en un máximo de 24 horas”, aseguró.
Los responsables del sector aseguran que “la reposición externa en los supermercados es diaria y, en muchos casos, no se puede incrementar su periodicidad por la normativa municipal que regula la movilidad de carga y descarga, que se produce normalmente de madrugada”.
Por este motivo, CAEA confirmó que “el suministro en los supermercados está plenamente asegurado al tratarse de productos y bienes de primera necesidad, al igual que ocurre con las farmacias por razones de salud pública”.
La distribución comercial nacional posee uno de los sistemas logísticos más modernos y eficientes de Europa, con más de 24.000 supermercados en España y 4.500 en Andalucía, es decir, un supermercado por cada 2.000 habitantes.
El sistema logístico de distribución funciona a gran satisfacción con más de 400 plataformas logísticas repartidas por toda España y más de 400.000 empleados trabajando para dar el mejor servicio a los consumidores.
Esto significa, según CAEA, que “hay capacidad suficiente y sobrada para reponer y dar respuesta a las necesidades que se presenten, para lo que además se han reforzado puestos clave, así como los turnos en caso de necesidad y se da máxima conexión y coordinación con los eslabones precedentes de la cadena para atender a las necesidades que están surgiendo y esa mayor rotación de productos”.
Además, la organización indicó que desde el punto de vista laboral se están siguiendo los protocolos y procedimientos en relación con las medidas de prevención de riesgos laborales, pactados por los representantes de la empresa y de los trabajadores y validados por el Ministerio de Sanidad y el de Trabajo.