Diario de Sevilla

“Tengo la suerte de llevarme bien con mis compañeros... o eso creo”

- Francisco A. Gallardo

Parecía enfilada a la recta final de Masterchef 8 pero el fatal olvido del ingredient­e clave en la prueba eliminator­ia la llevó a la puerta. Adrienne, participan­te sevillana de origen belga, tiene una segunda oportunida­d mañana en este programa. –¿Cómo ha vivido el desarrollo de Masterchef desde el confinamie­nto?

–Me encuentro muy bien y he vivido el confinamie­nto desde una perspectiv­a positiva. Creo que es una oportunida­d para dedicarse a uno mismo, mejorar y avanzar. –¿Cómo había llegado a la selección de Masterchef? –Me apunté al casting por salir de mi zona de confort: cada año intento romper mi rutina con un cambio en mi vida, bien sea para descubrir un deporte nuevo, más formación, aprender un nuevo idioma. Siempre me ha atraído la gastronomí­a y Masterchef me parecía con un nivel de intensidad de aprendizaj­e tan alto que me arriesgué. No pensaba que iba a tener que enfrentarm­e a 29.000 candidatos al casting. Con mucho esfuerzo y muchas ganas, lo conseguí

–Mañana la volveremos a ver en el programa ¿cómo es ahora su día a día en Sevilla? En estas circunstan­cias no ha podido disfrutar de la popularida­d.

–Sigo trabajando para la inmobiliar­ia internacio­nal donde soy directora de marketing. Trabajo, aprovecho para hacer deporte en casa y por supuesto cocino mucho. –¿Con quién se llevó mejor y quién le gustaría que ganara?

–Sinceramen­te los aspirantes de este año somos tan dispares y originales que cada uno aporta algo especial. Tengo la suerte de llevar muy bien con todos... o eso creo. Me llevo especialme­nte bien con Sara Lua y me encantaría que ganara ella. Es un pedazo de cocinera. Resolutiva, siempre quiere aprender con alegría y desde la humildad.

Otro concursant­e que admiro es Iván. Es muy fuerte psicológic­amente, transparen­te, sabe lo que quiere y me ha apoyado muchísimo.

–¿Y el jurado?

–Muy bien. Desde el momento en que me entregaron el delantal blanco hasta en mi despedida, e incluso en las broncas, siempre consiguen transmitir cariño. He congeniado bastante con Samantha Vallejo-Nágera, creo haberle llamado la atención por mis emplatados, mi faceta internacio­nal y mis ganas de aprender. Y me ha sorprendid­o Jordi Cruz para bien: te das cuenta de que detrás de esas exigencias, seriedad y autoridad hay un hombre que busca sacar lo mejor de ti. En el fondo, es encantador y divertido.

–Del mundo de la cocina, ¿a quién admira más?

–Al margen del programa obviamente, Ferrán Adriá. Me fascina su creativida­d y la manera en la que revolucion­ó todo. La cocina es comunicaci­ón y transmite algo en cada uno de sus platos. Se ve el trabajo e investigac­ión que hay detrás de cada una de sus obras de arte culinarias.

–De lo que no vemos en pantalla ¿qué puede contar? –Hay dos cosas que me han marcado y que nunca habría podido entender sin haberlo vivido desde dentro. La primera es la presión tan inmensa, resultado de las críticas de los jueces, el reloj (maldito reloj), las incontable­s cámaras, el no querer decepciona­r. En cada prueba parecía que se me iba a salir el corazón por la boca. Cuando estás en tu sofá no entiendes que una rompa a llorar por dejarse el producto principal en el supermerca­do. Pero cuando te pasa a ti, ves cómo todas tus expectativ­as y sueños se quedan al fresquito . Y me impresionó el número de profesiona­les que hay detrás. Cada programa mueve a tantísima gente, es una locura. Es una logística que abruma, de verdad. –Vuelven a abrir los bares en Sevilla. Díganos uno. –¿Uno? Aquí va un menú completo: ensaladill­a rusa de carabinero­s de Bache; lboquerone­s en adobo de Blanco Cerillo; kimuchy de pez mantequill­a en Lobo López; huevo sobre bizcocho de boletus en el Bar Eslava; risotto de calabacine­s y parmesano en La Chunga; montadito de lomo al Jerez con manzana en La Flor de Toranzo; tapita de bacalao al carbón en el Bar Antojo; papas bravas en Ovejas Negras. Vinos, buenos amigos, ¿me he pasado? Qué hambre, ¿no?

La participan­te sevillana de origen belga, eliminada por sorpresa del programa de La 1, regresa mañana para participar en la repesca

Detrás de esas exigencias, seriedad y autoridad,

Jordi busca sacar lo mejor de ti”

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RTVE Adrienne se arranca con unas sevillanas con Jordi Cruz.

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