La ingesta de algunos nutrientes es pobre en niños españoles
Los niños españoles necesitan mejorar las ingestas de calcio, magnesio y vitamina D, micronutrientes que desempeñan un papel fundamental durante las etapas de crecimiento y desarrollo. Es una de las conclusiones de los últimos datos recogidos por el Estudio Nutricional en Población Infantil Española (Esnupi) publicado en la revista Nutrients.El proyecto, elaborado por la Fundación Española de la Nutrición y la Fundación Iberoamericana de Nutrición, subraya que asegurar una ingesta adecuada de calcio, fósforo, magnesio y vitamina D en los niños, es esencial para contribuir a la prevención de problemas óseos en etapas futuras de la vida.La leche y los productos lácteos son la principal fuente de los nutrientes estudiados, especialmente para el calcio y vitamina D.