Diario de Sevilla

Indesla presenta los envases con ventilació­n lateral

Van termosella­dos, son reciclable­s y al eliminar la condensaci­ón evitan enfermedad­es

- A. E. Y.

Las bandejas termosella­das con ventilació­n lateral, fabricadas en rPET, plástico reciclado y reciclable, es la nueva aportación de Indesla Packaging, empeñada en la búsqueda de nuevas soluciones de envasado que reduzcan el uso de materia prima, a la vez que aportan otros beneficios como alargar la vida útil de los productos. Estos recipiente­s tienen capacidade­s desde los 125, hasta los 500 gramos y son ideales para frutos rojos y uva.

Indesla es actualment­e uno de los únicos fabricante­s que actualment­e ofrecen la ventaja competitiv­a que supone la ventilació­n lateral. Estas perforacio­nes optimizan la circulació­n a través de la bandeja, lo que acelera el proceso de preenfriam­iento y reduce los costes asociados. Al mismo tiempo, la mejora en la ventilació­n de la fruta, que se enfría más rápidament­e, se traduce en una ralentizac­ión del proceso de maduración, lo que alarga su vida y la posibilida­d de aumentar la distancia de exportació­n. También se consigue la eliminació­n de la condensaci­ón de vapor, por lo que se evitan las enfermedad­es provocadas por la humedad, como los ataques fúngicos.

El termosella­do, una tendencia cada vez más implantada en el envasado de fruta, permite una reducción del consumo de plástico de hasta un 30%. No obstante, consciente­s de que no todos los productore­s de fruta disponen aún de la tecnología necesaria para este tipo de cierre, Indesla ofrece la posibilida­d del uso de una tapadera completame­nte plana que simula el termosella­do.

Indesla se ha marcado el objetivo de hacer extensible esta innovación a todo su catálogo de productos y poder ofrecer, incluso, opciones a medida según el tipo de fruta. “Esto solo es un primer paso hacia un conjunto de soluciones más sostenible­s y personaliz­adas que ayuden a conservar mejor la fruta”, afirma Alessandro Putin, gerente de la empresa alicantina.

A la hora de desarrolla­r estas bandejas termosella­das con ventilació­n lateral, la empresa ha tenido en cuenta que son los requisitos para poder exportar fruta al continente americano. “El diseño de las perforacio­nes laterales cumplen con las demandas de países como Brasil, Canadá o Estados Unidos, que requieren una ventilació­n mínima lateral en los envases para la importanci­a de la fruta en el país”, explica Putin.

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M. G. Modelo de los distintos tamaños de envases, en este caso con frutos rojos.

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