Los hermanos Torres celebran su tercera estrella
Los gemelos Javier y Sergio Torres han sido recibidos en Cocina Hermanos Torres, su restaurante de 800 metros cuadrados en el barrio barcelonés de Las Corts, entre aplausos y felicitaciones después que consiguieran en Toledo la tercera estrella Michelin. Un reconocimiento que venían acariciando desde hacía años. Los hermanos son de los más mediáticos de la órbita culinaria española por sus programas de recetas y sus reportajes de difusión gastronómica.
En la celebración por la obtención del máximo galardón de la guía francesa, Sergio y Javier Torres, visiblemente emocionados, han dirigido un sentido a su entorno: “sin vosotros no somos nadie”, han expresado al equipo del restaurante, que los escuchaban con atención.
Después de brindar todos juntos, los hermanos han añadido que “todos los que estamos aquí sabemos lo que ha costado”, y han recordado a la plantilla de trabajadores que “cada trozo de esta estrella también es vuestra”, a la vez que les han animado a disfrutarlas.
Con voces de fondo de ‘¡bravo!’ y ‘¡alegría!’, los conocidos chefs barceloneses han explicado ue se sienten “pletóricos”, pero sin conformarse con las tres estrellas, ya que consideran que les queda “mucho camino y recorrido” y quieren seguir haciendo feliz al cliente. Las tres estrellas es una confirmación y la continuación de un canino que es prolongado para la inquieta vocación de la pareja de cocineros de ascendencia andaluza.
“Tenemos la obsesión sana de mejorar y no pararemos de intentarlo” ha asegurado Javier Torres, que ha recordado que, a lo largo de su trayectoria, nadie “les ha regalado nada”.
Preguntados por la cantidad de talento joven que ha reconocido este año la guía roja, los gemelos han considerado que en España “hay un relevo generacional con una potencia brutal” en el sector gastronómicoificarse.
A principios de este pasado verano un vídeo íntimo de Santi Millán acompañado de una mujer en pleno acto sexual sorprendía en redes sociales. La filtración causó un gran revuelo, llevando al presentador a ser trending topic en Twitter durante varios días. El vídeo, de alto voltaje erótico, sorprendía porque aparecía Millán acompañado de una mujer que no era su esposa, la realizadora de televisión Rosa Olucha.
Rápidamente, la pareja de Millán salió a defender a su marido. Sin duda, nos encontrábamos ante un gran ataque a la intimidad del actor catalán, que puso todo en manos de su abogada. Por aquel entonces, Santi Millán no entendía cómo se había podido filtrar el vídeo, siendo un hackeo de su smartphone la principal hipótesis del presentador. Ahora, seis meses después, comienza a esclarecerse el caso.
Según señala el propio Millán en una entrevista para la web El Televisero, todo continúa en manos de la justicia. “Es un tema del que no hay mucho que decir. El proceso judicial sigue su curso, ya sabemos que estas cosas llevan su tiempo. Pero lo único bueno que sí puedo decir es que se consiguió identificar a los culpables”, ha desvelado, dejando en el aire la identidad de los infractores.
Si algo ha querido hacer el presentador es quitar hierro al asunto. En verano ya intentó mantenerse alejado de la polémica, retomando su vida sin causar mucho revuelo. Lo que le ayudó sin duda fue el apoyo de su mujer, que dejó claro desde el primer momento que ella era conocedora de la relación sexual que aparecía en ese vídeo.