Más de 1,5 millones de botellas de manzanilla en el real
El Consejo Regulador recomienda pedir marcas reconocidas o buscar el sello de la denominación
La Feria de Abril es el principal evento en Sevilla en términos económicos en la ciudad. El cálculo
Está previsto que durante la Feria de Abril se consuman más de 1,5 millones de botellas de manzanmilla. El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda recomienda optar en la Feria por las medias botellas. Con una capacidad de 375 mililitros, lo que equivale a unas seis copas. “Lo ideal es consumirla muy fría, entre 5 y 7 grados centígrados. Para conseguir mantenerla a la temperatura perfecta, mete la botella en una cubitera con hielo y agua”, explican. Desde el Consejo Regulador recuerdan que para consumirlo con todas las garantías, “es recomendable pedir siempre marcas reconocidas o, en su defecto, buscar el sello de autenticidad de la denominación de origen en la contraetiqueta del vino”.
“Brindar con manzanilla en la Feria de Sevilla es una experiencia que hay que vivir al menos una vez en la vida. En este sentido, el Consejo Regulador garantiza al consumidor la calidad y el origen de nuestras Manzanillas, que deben contar siempre con el sello de garantía de la denominación de origen”, destacó César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xerès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. “Independientemente de si queremos disfrutar de una Manzanilla o de un Rebujito durante estos días, es recomendable que veamos la media botella correspondiente, con el objetivo de poder certificar la garantía y la calidad que ofrecen cualquiera de las reputadas marcas de nuestra denominación de origen”, añade.
En 2020 comenzó el Programa Europeo de Promoción de las D.O. de Jerez, Manzanilla de
Sanlúcar y Vinagre de Jerez. El objetivo de la campaña es aumentar la competitividad y el consumo de los productos agrícolas de la Unión Europea con D.O.P. ilustrados por los vinos de Jerez D.O.P., Manzanilla de