La experiencia da buenos frutos
otros ingredientes. Y es que, a diferencia de otras empresas que partieron casi de la nada, luego se desarrollaron espectacularmente por el tesón y voluntad de unos emprendedores, y después acabaron desapareciendo por falta de relevo generacional -lamentablementetoda la ciudad sevillana vive por y para estos dulces tan exquisitos a nuestro paladar, hasta el punto de conseguir dejar finalmente estos productos, prietos y secos por fuera y tiernos por dentro.
Miguel Sánchez Trasobares
Pero hay que saber sacarle provecho pues de lo contrario se acaba desperdiciando y tirando al cubo de la basura lo aprendido a lo largo de la vida, unos conocimientos y una experiencia que si no se saben valorar en su justa medida difícilmente pueden ser utilizados en beneficio de una sociedad desengañada, defraudada y desesperada, que solo ve políticos oportunistas cuyo único objetivo es acumular perder y que se sirven de sus partidos para lograrlo.
No creo que esté exagerando si afirmo que una gran masa social está absolutamente desenganchada de la política por estos motivos y desesperada porque no ven en el horizonte ninguna señal de que esta situación pueda mejorar, si no más bien al contrario.
La situación es bastante crítica porque afecta a todos los segmentos de la sociedad, y en lo que respecta a los mayores, como diría el gran Aporhilo en una de sus memorables sentencia referidas a la experiencia de la edad, es una lástima que cuando los árboles están cargados de la mejor fruta no sepamos disfrutarla, saborearla o exprimirla, que dejemos que se caiga por propio peso y que no sepamos ni queramos aprovecharla.
Enrique Stuyck Romá