Diez Minutos

Con sabor y olor

Por los templos vinícolas del sur

- Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez

Es una de las paradas obligadas para los amantes del vino, además de la gastronomí­a, la cultura y la naturaleza. Un escenario perfecto para disfrutar de la infinidad de propuestas que esta ruta enológica, la más visitada de España, ofrece en torno a algunos de los templos vinícolas más importante­s de Europa, como son las bodegas y viñedos jerezanos. El recorrido pasa por nueve localidade­s de Cádiz y Sevilla, y destacan las visitas a las llamadas bodegas-catedral, auténticos templos realizados por conocidos arquitecto­s, donde degustar, catar, maridar y hasta hacer cursos con los siempre sorprenden­tes caldos jerezanos. Más informació­n en: rutadeljer­ezybrandy.es.

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A la izquierda, una de las bodegas-catedrales de la ruta y, sobre estas líneas, un postre maridado con sherry (nombre en inglés del jerez).

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