FAFO, ¿la dieta definitiva?
ES LA QUE PROPONE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE OBESIDAD PARA ADELGAZAR SIN EFECTO REBOTE. AQUÍ TE DETALLAMOS TODAS SUS CLAVES.
Hay que tener claro que no se trata de una dieta milagro ni de algo rápido. Lo que se propone desde la Sociedad Española de Obesidad es adoptar una alimentación sana y sostenida en el tiempo. FAFO son las siglas en inglés de esta dieta (Flexible and Friendly for the Overweight), lo que apunta a una dieta flexible y sencilla para controlar el sobrepeso.
Una de las características de esta dieta es que no sólo se basa en el aporte calórico, sino que también se adentra en otros aspectos que a menudo no se tienen en cuenta, como son el aspecto social, económico... Esta dieta intenta adaptarse a las costumbres y a la economía de cada persona. En líneas generales, éstas son sus principales características.
- La dieta la definirá un especialista y deberá tener seguimiento médico. -Proteínas, eligiendo las que aportan las carnes magras (se limita el consumo de carnes rojas) y el pescado.
-La Dieta Mediterránea es la base para seguir una alimentación saludable y también porque es el referente cultural de la mayoría de la población. - Frutas y verduras, no deben faltar en la base de comidas y cenas. Y también presentes en el desayuno. Mejor combinar las de diferentes colores para que sea más completa. - Grasas saludables, aceite de oliva, aguacate, semillas y frutos secos son ricos en ácidos grasos saludables como el omega-3; estas son las grasas admitidas, huye del resto.
- Bebidas, puedes elegir entre agua infusionada con limón, pepino... infusiones naturales o té verde. No están permitidas las carbonatadas ni azucaradas.