Sostenibilidad y empleo local frente al uso de fertilizantes químicos

Desde la localidad de Touro, Tratamientos Ecológicos del Noroeste transforma los lodos de la ría de Arousa y de otras ciudades gallegas en compost para viñedos.

Tratamientos Ecológicos del Noroeste es una pequeña empresa creada en 2005 en el municipio coruñés de Touro. Inició su actividad en una pequeña superficie asfaltada en la que dos empleados comenzaron a tratar lodos EDAR en un momento en el que la Ley todavía permitía la aplicación directa en los campos. Con el paso de los años, TEN fue creciendo y mejorando sus instalaciones e invirtiendo en innovación tecnológica ligada a una mejora de la eficiencia. Actualmente, la plantilla ha crecido de manera sustancial tanto en operarios directos como en técnicos titulados, que representan el 33% del total de trabajadores y suponen un 27% de empleo femenino, todas ellas en puestos de responsabilidad. En total, entre empleos directos e indirectos son más de 80 personas las que cada día trabajan en TEN, de las que la mayor parte viven en la comarca.

Del mismo modo que el empleo, la empresa ha incrementado sus infraestructuras con el objetivo de fabricar un compost de cualidades excelentes que destina al abono de los principales viñedos de Galicia. Diferentes estudios agronómicos y ambientales, relacionados con la presencia de diversos nutrientes en el suelo, indican que, en los últimos años, los suelos gallegos están perdiendo su riqueza de materia orgánica debido al abandono de la actividad agrícola tradicional, vinculada principalmente a la ganadería. A esto se suma el tratamiento continuo de los terrenos a base de fertilizantes químicos, que lastran su productividad futura debido a la falta de riqueza natural del suelo.

Ante esta situación, TEN ofrece una respuesta a través del compost que produce -denominado ComposTEN Plus- y que, empleado como fertilizante, resulta idóneo para los viñedos al corregir a largo plazo el déficit de materia orgánica que, con la utilización de abonos foliares, solo podría ser subsanado de forma temporal.

Una parte importante de los productos utilizados en la planta de Touro para la elaboración del compost son los lodos procedentes de las Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales (EDAR) de la ría de Arousa, que por sus condiciones analíticas son una materia prima excelente para este tipo de abono orgánico. Además de su aporte de materia orgánica, el compost es rico en zinc y cobre, micronutrientes esenciales para cultivos como la vid gracias a los efectos positivos que proporcionan en fases clave del

“Es vital incorporar materia orgánica de calidad al suelo para evitar problemas físicos, químicos y biológicos que terminan afectando a la productividad de la vid”, subrayan desde TEN

ciclo vegetativo como son el cuajado, la maduración e incluso el agostamiento. En este sentido, el ComposTEN Plus puede considerarse fuente natural de estos microelementos, incrementándose con su adición al terreno tanto la masa de microorganismos como la actividad enzimática propia del mismo, lo cual implica una mejora general de la fertilidad del suelo. Se trata, en definitiva, de una apuesta por la valorización de residuos que parte de una premisa fundamental: el respeto y conservación del medio ambiente al tiempo que se contribuye a la sostenibilidad socioeconómica de la zona.