El 85% de los artesanos reclama más promoción de su sector
Reivindican el potencial de una actividad que está muy ligada al turismo
La artesanía puede suponer un enganche para el turismo cultural. Sin embargo, en Córdoba este sector no está bien promocionado por las administraciones públicas, sobre todo las locales. Ese es el mensaje que se desprende de un estudio realizado por los profesores de la Universidad de Córdoba (UCO) Ricardo Hernández y Manuel Rivera, que refleja que el 86,80% de los artesanos cordobeses consideran que falta promoción de su actividad enfocada a atraer turismo a la ciudad.
Hay una “valoración bastante negativa” de “la labor de las administraciones públicas en cuanto a protección, fomento y apoyo de la artesanía local, sobre todo de la administración local”. En este sentido, la mayoría de los encuestados para realizar este estudio entiende “que debería ser la administración turística, conjuntamente con las asociaciones empresariales de artesanos, la que debería de velar en primer térmi- no por la promoción y difusión de sus productos”.
Además, la investigación refleja que el 97,40% de los artesanos apoya la apertura de un centro de interpretación de artesanía o un museo. Respecto a las actuaciones concretas que las administraciones pueden desarrollar para la difusión del sector, el 60,5% apuesta por la instalación de una tienda o exposiciones en el Centro de Recepción de Visitantes (ubicado en la Puerta del Puente), que “en la actualidad está infrautilizado y sin apenas equipamiento interpretativo”.
Por otra parte, el 42,10% cree que habría que habilitar mercadillos y zocos en espacios públicos estratégicos del casco histórico, mientras que un 55,3% prefiere exposiciones itinerantes en edificios públicos e histórico-artísticos. El 42% de los encuestados piensa que beneficiaría al sector una central de compras que visibilice la oferta, y el 57,9% apuesta por la puesta en marcha de rutas turístico-artesanales.
El artículo, titulado Microempresas de artesanía, turismo y es- trategias de desarrollo local: retos y oportunidades en una ciudad histórico-patrimonial, ha sido publicado recientemente en la revista nacional Estudios Geográficos, perteneciente al CSIC. Los datos recabados por los autores advierten que hay una “importante descoordinación administrativa, solapamientos y disfunciones entre las distintas administraciones, particularmente entre el Patronato Provincial de Turismo, la Delegación de Turismo del Ayuntamiento y la administración regional”.
El objeto de este estudio es mostrar que la artesanía puede convertirse en un factor de im- portancia en el turismo que visita Córdoba. Para desarrollarlo, el profesor de la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales Ricardo Hernández y el profesor de la Facultad de Filosofía y Letras Manuel Rivera han realizado una encuesta directa a una muestra representativa de talleres y tiendas artesanales de la ciudad.
En total, la investigación se basa en una población de 38 locales, en su mayoría inscritos en el Registro Oficial de Artesanos de Andalucía. De forma complementaria, practicaron siete entrevistas en profundidad a expertos y agentes locales ( stakehol- ders) vinculados con el sector artesanal y turístico (agencias receptivas, guías turísticos, directivos de la Asociación de Artesanos y técnicos de la administración turística), incluyendo una serie de preguntas semiestructuradas y abiertas “que han permitido la obtención de una información cualitativa de interés”.
“La ausencia de información en las oficinas de turismo, webs y portales turísticos oficiales sobre la oferta artesanal agrava más” la falta de conexión entre artesanía y turismo, al igual que “las escasas sinergias interempresariales entre los negocios de artesanía, los establecimientos turísticos de alojamiento y de restauración y otros servicios turísticos de la ciudad”. Esto manifiesta “un fuerte aislamiento funcional y un comportamiento estanco que ref leja la escasa integración del sector artesanal con el sector de hostelería, comercio y turismo”.
Por otro lado, los datos recogidos señalan que los problemas principales de sostenibilidad y continuidad de los negocios se deben principalmente al “exceso de oferta y la competencia desleal” (34,2%), seguido de la ausencia de un relevo generacional (23,7%) y la falta de ayudas y promoción de las administraciones públicas (23,7%). Tan solo el 13% cree que no hay problemas importantes.
En sus conclusiones, el estudio indica que los negocios de artesanía de la ciudad de Córdoba cuentan, en general, con “unas expectativas positivas de negocio derivadas muchas veces del desarrollo turístico, pero aún poco desarrolladas y optimizadas por la existencia de algunos problemas y debilidades que constriñen su consolidación”, como es el escaso conocimiento del sector turístico por parte de los artesanos, l as dificultades de adecuación de sus establecimientos a las exigencias de la demanda turística y la falta de apoyo público mediante estrategias de sostenibilidad.
Hernández y Rivera manifiestan que el turismo relacionado con el consumo de productos artesanos es “una oferta cualificada que puede complementar y enriquecer al turismo cultural y patrimonial de la ciudad, pese a lo cual no está siendo objeto de puesta en valor de manera planificada y sustantiva”. Por lo tanto, “se echa en falta una auténtica gestión estratégica público-privada que procure una integración funcional entre la artesanía, el turismo y el comercio local”.
Por último, las conclusiones revelan que “se hace necesaria la redefinición de la estrategia comercial y de sostenibilidad de los negocios de artesanía”.
El 60,5% apuesta por la instalación de una tienda en el Centro de Recepción de Visitantes