“Se ha abierto el melón para la comunicación agroalimentaria”
Llegó “por casualidad”, “como casi todos”, matiza-, al ámbito de la comunicación agroalimentaria en 1997, recién licenciada (Universidad de Navarra). La descubrió en la extinta Europa Agraria y, a partir de ahí, viniendo “del medio rural”, le afloró una “sensibilidad” especial hacia el sector primario y descubrió que, como periodista, en él “hay mucho camino en el que aprender”; así que, sucedió lo inevitable: “me enganchó y me quedé”, resume Elisa Plumed Lucas.
Desde julio, esta turolense de 46 años preside la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), tarea que compagina con la asesoría comunicativa a empresas del sector primario, colaboraciones en medios especializados, presentaciones de jornadas y la codirección del Curso de Experto en Comunicación Agroalimentaria, “único posgrado sobre la materia que existe en Europa” y que la ha aportado algunas de sus mayores satisfacciones profesionales: “cuando ves que un alumno encuentra trabajo sientes que merece la pena”.
Y es que, añade, la especialización en esta área no sólo no es una de las preferidas por los estudiantes de periodismo, sino que, además, tiene poco espacio en los propios medios de comunicación. “En los provinciales o regionales, más pegados al territorio, la agroalimentación sí tiene huecos, pero en los nacio
“Soy de mi pueblo”, Monreal del Campo (Teruel), dice, en toda una
declaración de intenciones, Elisa Plumed. Desde julio preside la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España, desde donde va a pelear para dar valor a la labor de estos profesionales