“Queremos posicionarnos como la feria de referencia del viñedo y el equipamiento de bodegas”
Enrique Palomo. Foto: eE esa tendencia, no solo por la calidad que tiene en sí misma, sino también porque la coincidencia con SIEB aporta un valor añadido muy relevante.
La vertiente tecnológica va a disponer de un espacio propio en Agrovid, con Agrotecnológica, en el que participa el Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla y León. ¿Estos avances necesitaban de un espacio con identidad propia para mostrarse?
Es una forma de ordenar los contenidos y dar visibilidad a estas empresas que ofrecen soluciones para la viticultura 4.0. El viñedo es un sector estratégico y agradecemos el respaldo de Itacyl a Agrovid porque nos ayuda a posicionarnos como la feria de referencia que queremos ser para los viticultores de la Península Ibérica.
¿Cuáles van a ser los principales atractivos de las conferencias tanto de Agrovid como de SIEB?
Compartir conocimiento es otra de las características de las ferias profesionales. Aquí nos ayuda a definir contenidos el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos, que este año ha planteado como temas de análisis la rentabilidad y sostenibilidad en el sector vitivinícola, estrategias de sanidad vegetal y una mesa redonda con las organizaciones profesionales agrarias en las que se hablará sobre la encrucijada en la que se encuentra este cultivo, sus fortalezas y debilidades en el medio y largo plazo. En SIEB, por su parte, se hablará de procesos de automatización y digitalización en las bodegas, innovación en la elaboración de vinos y cómo la I+D+i puede ayudar a crear valor. Además, la Plataforma Tecnológica del Vino y la Organización Interprofesional del Vino de España darán a conocer la agenda estratégica de innovación para el periodo 2021-2024.