ORDEN EN LA COCINA

Plan de orden

Trucos para que sea cómoda y práctica.

LA REGLA DE LOS DOS TOQUES

Guardar y sacar las cosas debe exigir como máximo dos movimientos: abrir el armario y cogerlas. " Hideko Yamashita, experta en orden

1. HAZ INVENTARIO

Saca todo, absolutamente todo, lo que tengas en cajones y armarios. Así te darás cuenta de lo que tienes. A continuación, haz grupos de objetos por categorías o por usos.

2. DESCARTA

Tira o dona todo lo que no te guste, no necesites, esté deteriorado o guardes 'por si acaso'.

3. ¡A SU SITIO!

Asigna un espacio a cada utensilio y sed disciplinados: nunca, nunca, lo guardéis en otro lugar.

4. APLICA LA LÓGICA

Reserva las zonas más accesibles (estantes y cajones centrales) a las cosas que uséis a diario.

5. APROVECHA

Las puertas sirven como almacenaje adicional: ponles un accesorio para las tapas de las ollas o los rollos de papel de cocina.

6. LA VAJILLA

Usa como mucho dos colores para que se vea más ordenada. Las tazas con mensajes, dibujos y colores muy variados generan ruido visual y desorden.

7. TÚ SÍ, TÚ NO

Revisa los tápers y elimina los que estén desparejados o muy deteriorados. Tira también las cajas vacías de electrodomésticos. No temas, ¡no las vas a necesitar!

8. RUTINA DIARIA

Dedica 15 min a repasar la cocina y ordenar lo que haya quedado fuera de su lugar. Sin casi darte cuenta, mantendrás el espacio organizado.

9. MARATÓN DE ORDEN

La japonesa Marie Kondo defiende que ordenes de una sola vez. Si dejas la nevera para un día y la despensa para otro, te acabarás desanimando.