EL GRAN ERROR DE LA LI­GA ‘ANTICAFÉ’: NO, EL TÉ VER­DE NO ES ME­JOR PA­RA SU PIEL.

El País - Buena Vida - - CUERPO -

En los úl­ti­mos tiem­pos, la ca­feí­na ha em­pe­za­do a si­tuar­se en la dia­na de los ali­men­tos prohi­bi­dos, re­la­cio­nán­do­la con el en­ve­je­ci­mien­to cu­tá­neo. Gu­rús de la es­té­ti­ca, co­mo el der­ma­tó­lo­go de los fa­mo­sos Ni­cho­las Pe­rri­co­ne, re­co­mien­dan sus­ti­tuir el ca­fé por té ver­de. Ri­car­do Ruiz lo des­mon­ta: “No hay ni un so­lo es­tu­dio que de­mues­tre que la ca­feí­na sea ma­la pa­ra la piel. De he­cho, tie­ne gran can­ti­dad de an­ti­oxi­dan­tes ti­po fe­no­les, más que el té ver­de. En cam­bio, sí hay es­tu­dios que su­gie­ren que la ca­feí­na au­men­ta la es­pe­ran­za de vi­da en re­la­ción a la en­fer­me­dad co­ro­na­ria y el ic­tus”. Otra in­ves­ti­ga­ción del Ins­ti­tu­to Der­mo­pá­ti­co de la In­ma­cu­la­da, en Ro­ma, apun­ta a la hi­pó­te­sis (aún pre­li­mi­nar) de que la ca­feí­na pue­de ju­gar un pa­pel muy po­si­ti­vo en la pre­ven­ción del me­la­no­ma.

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