EN LA ÚL­TI­MA CE­NA DEL AÑO, ROMPA LA HUCHA.

Pen­sar en Oriol Ba­la­guer y sa­li­var por sus crua­sa­nes, ros­co­nes o el me­jor pos­tre del mun­do, una re­ce­ta ins­pi­ra­da en Har­vard que ela­bo­ró pa­ra Bue­naVi­da, es to­do uno. Pues, sor­pre­sa: el pas­te­le­ro de­bu­ta con un es­pa­cio sa­la­do en Bar­ce­lo­na, Qua­tre Co­ses. Le a

El País - Buena Vida - - DEPORTE -

Con la ca­pa­ci­dad de im­pac­tar pro­pia de los re­cién lle­ga­dos, el Gran Ho­tel In­glés, en Ma­drid, ce­le­bra la No­che­vie­ja con un ban­que­te idea­do por To­ño Pé­rez, de Atrio (330 € por comensal). Si bus­ca alar­gar la fies­ta, el ho­tel Eu­ge­nia de Montijo, en To­le­do, y la Ca­sa del Pre­si­den­te, en Ávi­la, ofre­cen el pack ce­na de ga­la y co­ti­llón, no­che en el ho­tel y brunch de Año Nue­vo (309 € y 460 €, res­pec­ti­va­men­te). El res­tau­ran­te Ram­ses, de vuel­ta a la ca­pi­tal (en la fo­to), vie­ne al res­ca­te de los ve­ga­nos, con una op­ción pa­ra ellos el 31 de di­ciem­bre, (225 €, e in­clu­ye tru­fa de Sa­rrión o arroz me­lo­so de se­tas, en­tre sus pla­tos prin­ci­pa­les). Fi­nal­men­te, ce­le­brar la ter­ce­ra es­tre­lla Mi­che­lin de Da­ni Gar­cía bien me­re­ce una es­ca­pa­da a Da­ni Gar­cía Res­tau­ran­te, en Mar­be­lla, don­de el chef ha di­se­ña­do un me­nú pa­ra No­che­vie­ja en ho­nor a su men­tor, Jöel Ro­bu­chon (en­tre 375 € y 450 €).

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.