Whisky Sour

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PA­RA AQUE­LLOS FA­NÁ­TI­COS

DEL WHISKY De­jar de mal­tra­tar el buen whisky con re­fres­cos de co­la es po­si­ble. Pon 60 mi­li­li­tros de whisky jun­to a 30 mi­li­li­tros de zu­mo de li­món. Acom­pá­ña­los de 15 cen­ti­li­tros de azú­car y de 15 de cla­ra de hue­vo, esen­cia­les pa­ra dar­le esa tex­tu­ra tan par­ti­cu­lar. Agi­ta en la coc­te­le­ra con hie­lo y sir­ve en un va­so ba­jo con unos cuan­tos cu­bi­tos. De­co­ra con una ro­da­ja de li­ma o con una ce­re­za de

ma­rras­quino. De-li-cio-so.

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