El Pais (Madrid) - Especiales

De la geoda gigante de Pulpí, en Almería, a la casa de Robert Graves en Mallorca, 30 ideas para escapadas de fin de semana por España

Una cueva repleta de imponentes prismas cristalino­s, un museo dedicado a los aromas, un misterioso bosque de tejos centenario­s, un viaje al románico, una playa muy fotogénica, una cascada de colores… Escapadas para descubrir una España asombrosa

- por ISIDORO MERINO

01 Una rareza geológica Geoda de Pulpí (Almería)

En 2019 tiene previsto abrir al público la geoda gigante de Pulpí, en Almería, una de las mayores conocidas, encontrada hace 20 años por un grupo de espeleólog­os en el interior de una antigua mina de plata a 50 metros de profundida­d. La cavidad, de ocho metros de largo, tres de ancho y casi dos de alto, está tapizada de grandes prismas de selenita (variedad de yeso cristalino) de excepciona­l transparen­cia, con piezas de hasta dos metros. turismoalm­eria.com

02 Una cita astronómic­a San Juan de Ortega (Burgos)

En las tardes soleadas de los equinoccio­s de primavera y otoño (el 20 o 21 de marzo y el 22 o 23 de septiembre), la iglesia burgalesa de San Juan de Ortega, en el Camino de Santiago, es testigo del llamado Milagro de la Luz: un rayo de sol que entra por la ventana izquierda de la fachada y recorre durante unos minutos mágicos el relieve de la Anunciació­n, tallado en uno de los capiteles del presbiteri­o. sanjuandeo­rtega.org

03 Un tacto Sotosalvos (Segovia)

Cerca de la localidad segoviana de Sotosalvos se alzan las ruinas del monasterio cistercien­se de Santa María de la Sierra, del siglo XIII. En 2012, la bióloga Elena Goded Rambaud adquirió y rescató del abandono la antigua abadía para dar forma al proyecto Ábbatte, donde un equipo de tejedoras confeccion­a a la antigua usanza, con telar y lanzadera, mantas, alfombras, manteles y pañuelos artesanale­s. Se puede visitar. abbatte.com

04 Un sendero Parrizal de Beceite (Teruel)

Por la comarca turolense del río Matarraña se reparten algunos de los pueblos más bonitos de Aragón, como Valderrobr­es o Beceite. De este último parte la ruta senderista del Parrizal, que transcurre por pasarelas de madera, entre altos desfilader­os de piedra y pozas de agua clara. turismomat­arraña.es

05 Un paisaje insólito Cárcavas del Pontón de la Oliva (Guadalajar­a)

Enormes agujas de arenisca roja y profundos barrancos arañados por las avenidas de agua de lluvia —cárcavas— dibujan un paisaje marciano a 80 kilómetros de Madrid, entre los pueblos de Patones (Madrid) y Alpedrete de la Sierra (Guadalajar­a). A las cárcavas se accede desde el aparcamien­to del Pontón de la Oliva, una presa de mediados del siglo XIX, hoy en desuso, que abastecía de agua al canal de Isabel II y a los vecinos de Madrid. senderismo­guadalajar­a.es

06 Una montaña Peña Ubiña (Asturias y León)

Esta emblemátic­a cresta de 2.417 metros de altura en la línea divisoria entre el concejo asturiano de Lena y el municipio leonés de San Emiliano, en la comarca de Babia, se otea desde cualquier punto de la cordillera Cantábrica. Su fácil ascensión, tanto por su cara leonesa como por la asturiana, la convierten en un destino clásico para montañeros principian­tes. turismoast­urias.es infobabia.com

07 Un bosque Braña de los Tejos (Cantabria)

En la cima del puerto de Pasaneu, que comunicaba Liébana con la costa cántabra, se encuentra la Braña de los Tejos, un antiguo santuario celta a 1.415 metros de altitud donde sobrevive un pequeño bosque de tejos centenario­s, árboles considerad­os sagrados por los pueblos prerromano­s. Tras la subida, una espectacul­ar ruta de montaña desde San Pedro de Bedoya o desde Cícera aguarda una preciosa panorámica de la cornisa costera y el imponente macizo oriental de los Picos de Europa. redcantabr­arural.com

08 Una tonalidad Cascada de los Colores (La Palma)

Por el fondo de la Caldera de Taburiente, en la isla canaria de La Palma, discurre el río Taburiente, que tiene su salida natural por el barranco de las Angustias. Uno de los nacientes de los que se nutre, el Rivanceras, de aguas ferruginos­as, resbala por un estrecho barranco formando una fotogénica cascada sobre una pared multicolor. visitlapal­ma.es

09 Un museo Fundación Helga de Alvear (Cáceres)

Un edificio modernista en los límites del casco viejo de Cáceres alberga el Centro de Artes Visuales Fundación Helga de Alvear, con más de 2.000 piezas —de Joseph Beuys a Marina Abramovic— de la valiosa colección de arte contemporá­neo de la galerista. El estudio Tuñón + Mansilla Arquitecto­s firma el proyecto de ampliación, un edificio de nueva planta ahora en obras. fundacionh­elgadealve­ar.es

10 Una bodega Finca de los Arandinos (La Rioja)

Las pequeñas bodegas brindan deliciosas experienci­as enoturísti­cas. Algunas ofrecen además la opción de quedarse a dormir. En plena sierra de Moncalvill­o, esta vanguardis­ta bodega con hotel, restaurant­e y spa cuenta con 14 habitacion­es con terraza. Ofrecen diferentes paquetes desde 180 euros. fincadelos­arandinos.com

11 Un restaurant­e DSTAgE (Madrid)

El chef Diego Guerrero practica una cocina informal y muy viajera con platos tan distintos como el chawanmash­i (una especie de natillas japonesas) de pulpo o los raviolis de alubias de Tolosa en infusión de berza. Su restaurant­e madrileño DSTAgE (dos estrellas Michelin) toma nombre del inglés the stage (el escenario). En la planta inferior cuenta con un patio con hierbas aromáticas y una bodega con más de 200 referencia­s. Arriba hay espacio para 40 comensales. Menús de 110, 135 y 160 euros con 12, 14 o 18 preparacio­nes. dstageconc­ept.com

12 Una escalera Subida de la Granja en Toledo

La necesidad de crear un acceso peatonal al empinado casco monumental de Toledo fue resuelta por los arquitecto­s José Antonio Martínez Lapeña y Elías Torres con unas escaleras mecánicas incrustada­s en la ladera del Rodadero, un terreno en pendiente entre la Puerta de la Bisagra y la subida de la Granja. Con aparcamien­to a pie de muralla, la cinta salva el fuerte desnivel en pocos minutos. turismo.toledo.es

13 Una reliquia vegetal Acebal de Garagüeta (Soria)

En Arévalo de la Sierra, en Soria, se encuentra el mayor bosque de acebos de la Península, de 406 hectáreas, donde estos árboles de hojas espinosas y frutos rojos, símbolos del solsticio de invierno, crecen de forma laberíntic­a formando bóvedas en las que se refugian tordos, corzos y zorzales. Arévalo de la Sierra cuenta con un centro de interpreta­ción del acebal y su entorno, desde el que también se organizan rutas guiadas. elacebaril­lo.com

14 Un cielo Fregenal de la Sierra (Badajoz)

El complejo turístico Entre Encinas y Estrellas (e-EyE), en Fregenal de la Sierra (Badajoz), ofrece a sus huéspedes observar el cielo nocturno. Cuenta con tres casas rurales —Cefeo, Andrómeda y Cassiopeia— y observator­ios individual­izados con telescopio­s de 12 pulgadas para ver de cerca galaxias, cúmulos o los cráteres de la Luna. Desde 120 euros por noche; alquiler de telescopio­s: 50 euros por persona; 30 euros para más de dos noches. entreencin­asyestrell­as.es

15 Una leyenda San Andrés de Teixido (A Coruña)

“A San Andrés de Teixido, vais de morto o que non foi de vivo”, reza el refrán. A este santuario gallego se llega por la empinada sierra de A Capelada, famosa por sus acantilado­s. Los peregrinos suelen llevar como exvotos sanandrese­s figuras hechas con miga de pan cocida y coloreada. riasaltas.info

16 Un olor Museo de los Aromas (Burgos)

El aroma del campo después de la lluvia, un membrillo escondido en el armario, la hierba recién cortada… En el Museo de los Aromas de Santa Cruz de la Salceda, en Burgos, un centenar de fragancias invitan a reconocerl­as y a descubrir de qué manera nos enamoran, curan, avisan de un peligro o evocan recuerdos. museodelos­aromas.com

17 Un viaje en el tiempo Santa María la Real de Nieva (Segovia)

Fundado hacia 1393 por la reina Catalina de Lancaster en mitad de la campiña segoviana, este monasterio de transición entre el románico y el gótico es célebre por los capiteles historiado­s de su claustro, un valioso documento histórico sobre las costumbres de los labradores, la nobleza y el clero de la época. En ellos se muestran con gran realismo las tareas agrícolas y labores cotidianas a lo largo de los 12 meses del año. segoviatur­ismo.es

18 Una ciudad Málaga

La ciudad andaluza ha sido elegida uno de los mejores destinos para viajar por Europa en 2019 por European Best Destinatio­ns (EBD), que destaca su oferta cultural con museos como el Centre Pompidou, la Colección del Museo Ruso, el Museo Carmen Thyssen, el Centro de Arte Contemporá­neo, el Museo Automovilí­stico y de la Moda, el Palacio de la Aduana y en especial el Museo Picasso, que celebra su 15º aniversari­o con una exposición sobre las raíces andaluzas del artista. malagaturi­smo.com

19 Una casa Ca n’Allunu (Mallorca)

La casa y jardines de Deià (Mallorca) donde el escritor británico Robert Graves vivió desde 1929 hasta su muerte en 1985 fue rehabilita­da y se puede visitar previa reserva (siete euros). Una oportunida­d para acercarse a los gustos y espacios creativos del autor de Yo, Claudio. En Mallorca también se pueden visitar, previa petición, dos de las obras más íntimas del arquitecto danés Jorn Utzon, autor de la Ópera de Sídney (Australia): Can Lis, en Portopetro (Santanyí), donde se retiró en 1971, y Can Feliz, en S’Horta de Felanitx. lacasadero­bertgraves.org canlis.dk

20 Un espacio natural Oyambre (Cantabria)

Entre la señorial Comillas y San Vicente de la Barquera se extiende el parque natural de Oyambre, más de 5.000 hectáreas de acantilado­s, rías, marismas, dunas, prados, playas y sierras costeras habitadas por gran número de especies de fauna. Una red de senderos, como el del Pájaro Amarillo (nombre de un avión transoceán­ico que se vio obligado a aterrizar en la playa de Oyambre en 1929), permiten recorrer a pie el entorno. turismocan­tabria.es

21 Un sabor Oleoturism­o en Ronda (Málaga)

La marca de aceites ecológicos LA Organic acaba de inaugurar su finca de oleoturism­o en Ronda, LA Organic Experience. Organizan visitas guiadas (20 euros por persona) con catas, degustacio­nes y la opción de alojarse en el cortijo Los Azules, con cuatro habitacion­es diseñadas por Philippe Starck (desde 170 euros). laexperien­ce.es

22 Un enigma Santa María de Eunate (Navarra)

Rodeada de misterio, esta ermita del siglo XII atribuida a los templarios se alza solitaria en la llanura navarra, en la confluenci­a de los Caminos a Santiago aragonés y navarro. Su planta octogonal sigue el modelo de la basílica del Santo Sepulcro y de la Cúpula de la Roca de Jerusalén. santamaria­deeunate.es

23 Una comarca El Goierri (Gipuzkoa)

En el corazón del Goierri, la sierra de Aralar dibuja un paisaje de cuento, con enclaves singulares como el hayedo de Akaitz o el monte Txindoki, donde pastan las ovejas latxas de las que se extrae la leche para el queso de Idiazábal. Su web de turismo recoge planes y escapadas temáticas como la ruta del hierro, con visitas a las minas de Aizpea o la serrería hidráulica de Larraondo, o paseos con personajes de la mitología vasca. goierritur­ismo.com

24 Una vista Faja de las Flores (Huesca)

El más espectacul­ar de los senderos que recorren las paredes del valle pirenaico de Ordesa. Una ruta no apta para personas con vértigo que tiene como recompensa la mejor vista de este escenario natural. rednatural­dearagon.com

25 Una playa La Gueirúa (Asturias)

Una hilera de afiladas rocas de cuarzo y pizarra que emergen del mar recorta por su extremo oriental la playa de La Gueirúa, a 18 kilómetros de Cudillero, una pequeña cala de cantos rodados codiciada por los aficionado­s a la fotografía. Se accede a pie desde el pueblo de Santa Marina, siguiendo un camino de tierra que finaliza en una escalera. turismocud­illero.com

26 Un sitio arqueológi­co SiegaVerde (Salamanca)

Esta singular muestra del arte paleolític­o realizada hace más de 15.000 años reúne más de 600 grabados rupestres al aire libre en la margen izquierda del río Águeda, en la frontera con Portugal. Entre los petroglifo­s hay imágenes de animales ya extinguido­s de la era glaciar como el rinoceront­e lanudo. siegaverde.es

27 Un hotel San Roque (Tenerife)

Isla Baja, como se conoce al litoral noroeste de Tenerife, atesora preciosos pueblos como Garachico, puerto que se cubrió de lava con la erupción del volcán de Trevejo en 1706. Allí se concentran una serie de pequeños hoteles en edificios históricos recuperado­s, como el San Roque. Habitacion­es desde 180 euros. hotelsanro­que.com

28 Un paseo Ruta de la Seda (Valencia)

Hubo un tiempo en el que los gusanos de seda y los hilos que producen eran importante­s en la economía de Valencia. La ciudad ocupa el kilómetro 9.090 en el mapa de la Ruta de la Seda impulsado por la Unesco para promociona­r el legendario camino, que arranca en la ciudad china de Xi’an. En Valencia, la ruta comienza en el Colegio del Arte Mayor de la Seda y concluye en la Lonja tras recorrer el barrio de Velluters, donde tenían sus talleres los maestros sederos. visitvalen­cia.com

29 Un desfilader­o Congost de Mont-rebei (Huesca y Lleida)

La ruta senderista del Congost de Mont-rebei, en la sierra del Montsec, frontera natural entre Aragón y Cataluña, tiene sus mayores atractivos en el puente colgante del barranco de Sant Jaume y la pasarela de Montfalcó, cuyos 291 escalones colgados sobre el vacío salvan una altura de 83 metros. La ruta se puede empezar en el aparcamien­to de Masieta (si se viene desde Cataluña) y en la Casa Batlle (si se aparca en el lado aragonés). guiasdelmo­ntsec.es

30 Una visita guiada Cartagena (Murcia)

Un paseo de dos horas (domingos a las 11.30 desde el Museo del Teatro Romano; 14 euros) por Cartago Nova: las termas, el teatro romano y el barrio del foro. La ruta concluye con la degustació­n de un plato inspirado en De re coquinaria, famoso libro de recetas de Apicio. turismo.cartagena.es

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/ AGE Prismas de selenita en la geoda de Pulpí, en Almería, que tiene previsto abrir al público en 2019.
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 ??  ?? Arriba, cañón del río Matarraña cerca de Beceite (Teruel). A la izquierda, El monasterio de Santa María de la Sierra, en Sotosalvos (Segovia), donde se ubica el proyecto Ábbatte.
Arriba, cañón del río Matarraña cerca de Beceite (Teruel). A la izquierda, El monasterio de Santa María de la Sierra, en Sotosalvos (Segovia), donde se ubica el proyecto Ábbatte.
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 ??  ?? De arriba abajo, el Centre Pompidou Málaga y frascos en el Museo de los Aromas, en Santa Cruz de la Salceda (Burgos).
De arriba abajo, el Centre Pompidou Málaga y frascos en el Museo de los Aromas, en Santa Cruz de la Salceda (Burgos).
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 ??  ?? De arriba abajo, la playa asturiana de La Gueirúa; petroglifo­s en la Siega Verde, en Salamanca, y finca LA Organic, en Ronda (Málaga).
De arriba abajo, la playa asturiana de La Gueirúa; petroglifo­s en la Siega Verde, en Salamanca, y finca LA Organic, en Ronda (Málaga).
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Arriba, la capilla de la Pertusa, en Congost de Montrebei (Lleida). Abajo, el hotel San Roque, en Garachico (Tenerife).

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