Walk in the Forest

Ingredientes:

– 45 mililitros de Johnnie Walker Gold Label.

– Top de soda de té verde con frutos rojos.

Preparación:

1. Escarchar el borde de un vaso de tubo con lima y coco rallado. 2. Meter en el vaso tres hielos grandes o uno con forma de tubo y añadir los ingredientes. 3. Remover suavemente.

Decoración:

– En la parte superior, sobre el hielo, depositar una hoja de albahaca y una frambuesa fresca.

fotografía de Federico Reparaz