El Pais (Madrid) - El País Semanal
Angel Share
Ingredientes:
– 45 mililitros de tequila Casamigos Reposado.
– 15 mililitros de manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.
– 10 mililitros de sirope de agave.
– 2 gotas de bíter vegetal.
– Un twist de limón.
Preparación:
1. Verter todos los líquidos en una coctelera o un vaso mezclador con hielo roca y remover bien. 2. Servir la mezcla en una copa con un hielo cuadrado y retorcer un twist de limón para que desprenda el aroma.
Decoración:
– Sobre el cubo de hielo, poner brotes vegetales.
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