Ficha técnica: Los Comuns, Carinyos 2015.

La cariñena viene de El Molar y la garnacha de Marçà, suelos arcillocalcáreos sin apenas laboreo. Se vendimia en dos y hasta tres pasadas. Fermentan por separado en semicarbónica y se afinan ya juntas en tinaja de barro. Mosto en metamorfosis, sin más. Precio: 20 euros aproximadamente.