El atlas de los vi­nos que te lle­va por to­do el mundo.

El atlas ‘La car­ta de vi­nos, por fa­vor’ es un de­li­cio­so, ameno y di­dác­ti­co via­je por los paí­ses pro­duc­to­res

El Periódico de Catalunya (Castellano) - On Barcelona - - SUMARIO -

Ho­jear La car­ta de vi­nos, por fa­vor (Cin­co Tin­tas) es lo más pa­re­ci­do a vol­ver a aque­llos años de EGB y las cla­ses de So­cia­les, cuan­do con­sul­tan­do un atlas se des­cu­bría el mundo sin le­van­tar­se del pu­pi­tre. En el ca­so de es­ta obra, se via­ja por el pla­ne­ta a tra­vés del pa­pel y los vi­nos: 56 paí­ses, 92 ma­pas y

8.000 años de his­to­ria se con­cen­tran en es­ta obra tan de­li­cio­sa co­mo una bue­na co­pa.

El li­bro lle­va la fir­ma de los fran­ce­ses Adrien Grant Smith Bian­chi y Ju­les Gau­bert-tur­pin (el pri­me­ro, es­cri­be; el se­gun­do, di­bu­ja los ma­pas). Y el re­sul­ta­do es un exhaustivo y ame­ní­si­mo tra­ba­jo que re­pa­sa la his­to­ria del vino (la cu­na es­tá en Geor­gia, don­de aún se ela- bo­ra) y car­to­gra­fía ca­si 100 re­gio­nes, ade­más de apor­tar mul­ti­tud de da­tos y cu­rio­si­da­des: Es­pa­ña es ter­ce­ra del mundo en pro­duc­ción anual, con 3.780 millones de li­tros; Uru­guay tie­ne una va­rie­dad tin­ta pi­re­nai­ca fran­ce­sa (tan­nat) por­que la lle­va­ron in­mi­gran­tes vas­cos a fi­na­les del si­glo XIX; los bu­dis­tas ja­po­ne­ses cul­ti­va­ban vi­des pe­ro no pro­du­cían vino has­ta que la lle­ga­da al país de mi­sio­ne­ros por­tu­gue­ses en el XVI cam­bió el pa­no­ra­ma ....

Una fas­ci­nan­te vuel­ta al mundo del vino que em­bria­ga­rá a los aman­tes de es­ta be­bi­da e in­clu­so a los abs­te­mios. Por­que es­te atlas es una au­tén­ti­ca go­lo­si­na. Así que vi­gi­la si lo com­pras co­mo re­ga­lo para al­guien afi­cio­na­do al te­ma, por­que es pro­ba­ble que te lo aca­bes que­dan­do tú. —

La car­ta de vi­nos, por fa­vor Edi­to­rial Cin­co Tin­tas Au­to­res: Adrien Grant Smith Bian­chi y Ju­les Gau­bert-tur­pin 200 pá­gi­nas PVP: 29,95 €

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