EN PAN­TA­LLA ‘30 MINUTS’

El pro­gra­ma emite ‘Or verd’, so­bre la ca­ra ocul­ta de la pro­duc­ción del agua­ca­te

El Periódico de Catalunya (Castellano) - Teletodo - - SUMARIO -

30 minuts emite Or verd, un do­cu­men­tal de Anne-Fleur De­lais­tre, en el que se po­drá ver la ca­ra ocul­ta de la pro­duc­ción del agua­ca­te, que ha pa­sa­do a ser una fru­ta exó­ti­ca a pro­duc­to lí­der en la cocina con­tem­po­rá­nea que se pue­de en­con­trar to­do el año. Pe­ro pa­ra ello ha he­cho fal­ta un au­men­to de la pro­duc­ción, lo que ha com­por­ta­do la de­fo­res­ta­ción de las zo­nas de cul­ti­vo, una so­bre­ex­plo­ta­ció del agua y otros efec­tos ne­ga­ti­vos. Ade­más, Mé­xi­co es el pri­mer ex­por­ta­dor,a ni­vel mun­dial, con lo que ese mer­ca­do atrae a los cár­te­les del nar­co­trá­fi­co y el cri­men or­ga­ni­za­do. ‘30 MINUTS’ / TV-3 DO­MIN­GO, 3 / 21.55

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