¿De dón­de vie­ne lo que co­me­mos?

El Periódico de Catalunya [Català] - Teletodo - - Domingo 13 -

El in­te­rés por co­mer sano, de ma­ne­ra más sos­te­ni­ble y cons­cien­te ha so­bre­pa­sa­do los círcu­los de con­su­mi­do­res al­ter­na­ti­vos y ha lle­ga­do a las es­tan­te­rías de los su­per­mer­ca­dos. Pro­xi­mi­dad, KM0, de cam­po y ori­gen son pa­la­bras ca­da vez más pre­sen­tes en los lu­ga­res de ven­ta. Es­te reportaje se pre­gun­ta si se tra­ta de un cam­bio de ten­den­cia, si real­men­te se prio­ri­za la ali­men­ta­ción más pró­xi­ma y si se re­fle­ja la reali­dad del con­su­mo o es jus­to lo con­tra­rio.

30 MI­NUTS TV-3/ 21.55

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