Menús maridados como novedad

Se ofrecen vinos de la DOP Campo de Borja

Es una de las novedades de esta edición del Certamen de restaurantes de Zaragoza y provincia. En determinados días, diferentes restaurantes ofrecerán su menú maridado con uno o varios vinos Campo de Borja, lo que permitirá al aficionado conocer mejor estos caldos, la mayoría elaborados a partir de la garnacha.

El evento se presentó el pasado martes en el restaurante Urola, que ofreció ayer el maridaje. El próximo jueves, 12, será en la Parrilla Albarracín, con Tres Picos,

Ruberte, Palmeri y Román. Ya el martes, 17, en Celebris, con vinos procedentes de Ainzón; el miércoles, 18, en Aragonia Palafox, con maridaje protagonizado por Bodegas Borsao; La Bodega de Chema, acoge a Pagos del Moncayo, el viernes, 20, mientras que El Chalet se centrará en Bodegas Aragonesas, el martes, 24. El programa se despide en el Gayarre con Bodegas Aragonesas y Sierra de Moncayo.

Además, el domingo concluye en las Delicias la novedosa Ruta Maridajes de España, en la que diversos establecimientos de barrio

−Arboleda, Avenida, Los Cuberos, Los Mehires, Royo 2, Glasgow Tavern y Pinocho− ofrecen un vino con denominación de origen junto con una tapa, que hace alusión a dicha denominación, por tres euros. Gozarte propone, todos los sábados de marzo, una ruta guiada para descubrir la arquitectura de Félix Navarro

Más allá de Zaragoza, Pinseque celebra la novena edición de Expo-Pinseque, hasta el domingo, con diferentes degustaciones en los puestos de alimentación. En Sos del rey Católico se presentan esta misma tarde las tapas medievales que se ofrecen con motivo de las celebraciones del ‘Nacimiento de un Rey’, gasta el 15 de marzo. En Barbastro, Bodega Sommos –Ctra. Nal. 240, km. 155. Barbastro. 974 269 900−, ofrece su programa enoturístico 12 meses, 12 catas, que se celebra siempre el primer sábado de cada mes.

Mañana, a las 12 horas, Patés de L’Ainsa. El precio es de 15