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LA PICANTERÍA DE L’ESCRIBÀ -

Marià Aguiló, 59 restaurant­sescriba.com

El blanco de las paredes y las flores del techo iluminarán por unos segundos tu lunes tormentoso. La cocina medio abierta de La Picantería de l’escribà escupe ceviches, causas, tacos y carnes a la brasa como si fuera una metralleta de bienestar. En este restaurant­e se entremezcl­an la gastronomí­a mediterrán­ea, asiática y latinoamer­icana. Aplauso para una carta repleta de sabores y colores llamativos y un menú de mediodía que cambia cada semana y merece estar en el podio del Poblenou. Cocina sabrosísim­a, en raciones abundantes y con cinco alternativ­as para cada plato (¡el día que voy tienen unas costillas de cerdo con salsa nikkei de primero!). Me zampo una causa peruana con pulpo y salsa de aceituna de Kalamata. Le sigue un plata- zo de arroz con carpacho de gambas, le- che de coco y setas. Me pierdo en un muestrario de postres abundantís­imo. Apuro la caña. Y me voy con solo 12 eu- ros menos el bolsillo. Magia. más asombrosos que he visto. A pesar de las limitacion­es del precio (tan solo cuesta 13,70 euros), se las apañan para curar tu alma y tu cuenta bancaria con productazo ecológico, de temporada y de proximidad. Pocos menús del día en Barcelona atesoran tanta calidad y mi- mos a la salud del comensal.

Cuatro primeros, cuatro segundos y cuatro postres a elegir. Me quedo con un tartar de remolacha sabrosísim­o, re- frescante, abundante. Le sigue una ca- rrillera de cerdo con puré de hinojo, que podría servir cualquier chef con cresta por 15 pavos. La cocción es perfecta. Festival slow food. Y lo remato con un flan casero que sorbería por la nariz, si fuera necesario. ¿Resultado? Es uno de los mejores menús del día de Barcelo- na. Miau.

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