El Periódico - Castellano - On Barcelona

«Un circo gastronómi­co con mayúsculas»

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2 — Tickets «Es rock & roll. Pura diversión. Un circo gastronómi­co con mayúsculas. Nunca miro la carta porque me pongo en las manos de Albert Adrià, y siempre me sorprende, siempre digo ‘¡hostia!’. Y encima la comida está muy buena y el servicio es de 10, propio de un restaurant­e de tres estrellas. Su bodega es de lujo, y tienen cava y champán a tutiplén. Y yo, que soy burbujero...». Avenida del Paral·lel, 164 elbarri.com/restaurant/tickets

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