El Periódico - Castellano - On Barcelona
Tartas en Pie & Co
salado dejando maravillado al personal. Atención a sus cruasanes rellenos. www.facebook.com/quatre.coses.oriolbalaguer
Teléfono: 93 839 41 10 TORRENT DE L’OLLA, 29
Es imposible pasar por delante Pie & Co y no escuchar que nos llaman por nuestro nombre. Son las tartas artesanales que salen de su obrador: carrot cakes, cheese cakes, tartas de manzana y rarezas como la pecan pie o la pumpkin pie (ideal para Halloween), greatest hits del recetario americano que bordan con maestría. La cosa no acaba aquí: hay quien daría su reino por una cookie de Nutella o por los scones de matcha con chips de chocolate blanco. Tras estos recetones, una vieja amiga del mundo del dulce en Barcelona: Silvia González, que ya enamoró al mundo con Sil’s Cakes. facebook.com/the-pie-and-co620269405036840 Teléfono: 93 277 97 99 el café bueno. Delicado, sutil, lleno de matices, procedente de los mejores cafetales y elaborado con la presión exacta y en la máquina perfecta, siempre bajo la supervisión de un barista que prepara el café con la misma precisión que si pintara La Capilla Sixtina. Como el café de Onna, pequeño e ideal para merendar en Gràcia, un templo de esta bebida tan maltratada, y donde también
SI TE TIRA LO DULCE, PUEDES IR A PIE & CO, LA FABRIQUE, LA DONUTERÍA Y SUÍS & BOWLS
facebook.com/onnacoffee Teléfono: 93 269 48 70