El Periódico - Castellano

Un largo trayecto para disfrutar

SIA acaba de renovar su Clase Turista Premium, multiplica­ndo las opciones gastronómi­cas y añadiendo un neceser `ecofriendl­y'

- Xavi Datzira

¿Cuándo se empieza a disfrutar de un viaje? Muchos dirán que justo aterrizar en el lugar de destino, aunque si se vuela con Singapore Airlines (SIA) segurament­e la diversión comience mucho antes, nada más entrar en el avión. Sobre todo si se escoge la renovada Clase Turista Premium que la compañía estrenó el pasado 31 de marzo, con una selección mejorada y ampliada de opciones gastronómi­cas, así como un nuevo kit de amenities de cortesía. Una opción que multiplica la comodidad especialme­nte en los vuelos de largo recorrido, como los que conectan con escalas Barcelona con Bangkok, Bali o Sídney. El viaje empieza, además, por todo lo alto. Cuando el avión ya ha despegado y comienza a coger velocidad de crucero, los pasajeros de esta clase reciben una copa de champán Charles de Cazanove Brut Tradition NV para disfrutar de una exclusiva experienci­a de vuelo desde el inicio. Asimismo, en aquellos vuelos que tienen una duración de al menos siete horas, también reciben el nuevo neceser de amenities de la firma ecofriendl­y Out of the Woods, diseñado exclusivam­ente para los pasajeros y que incluye antifaz y zapatillas fabricados de material PET reciclado. El kit también incorpora un bálsamo labial empaquetad­o en material biodegrada­ble, mientras que en los baños siguen estando disponible­s los kits dentales e hidratante­s.

Desde el 2015

Se trata de la primera renovación integral de la experienci­a a bordo en esta cabina desde que Singapore Airlines introdujo la Clase Los pasajeros degustan en el vuelo platos de cocina asiática o internacio­nal Turista Premium en el 2015. Una nueva evolución que ahora pone el foco sobre la propuesta gastronómi­ca, que se sirve en elegantes vajillas de porcelana elaboradas a medida. SIA ha ideado más de 200 nuevos aperitivos, platos principale­s y postres, acompañado­s de pan, queso y galletas. Los nuevos aperitivos incluyen gambas asadas al ajillo con alioli ahumado y patatas bravas, ensalada de brócoli con salmón ahumado caliente y variacione­s de temporada de los fideos fríos japoneses con salsa soba. Como principal, se puede elegir entre la cocina internacio­nal o asiática, con platos como el boeuf bourguigno­n, los fideos de cerdo picado y el curry de cangrejo al estilo tailandés. Siempre acompañado­s de una selección de vinos, champán y cervezas, con la culminació­n de toda una serie de bocados dulces de excepción, como las tarta de crema de mascarpone o de queso con crumble de manzana. Todo ello para conseguir “una experienci­a de vuelo personaliz­ada y de clase mundial”, tal y como explica Yeoh Phee Teik, vicepresid­ente sénior de Experienci­a del Cliente de Singapore Airlines. “Basándonos en los comentario­s de los clientes que recopilamo­s y los estudios de mercado, hemos llevado a cabo esta revisión integral de nuestras ofertas de vuelo de la Clase Turista Premium con el objetivo de reflejar la dedicación de Singapore Airlines para mejorar la experienci­a de los pasajeros”, concluye. De esta manera, el trayecto desde Barcelona al sudeste asiático o Australia se convierte en un viaje de placer por sí mismo.

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