El Periódico - Català - Dominical
LA VUELTA AL MUNDO DE LAS PROPINAS
ESPAÑA. Se habla de un 10 por ciento en restaurantes, aunque suele ser menos. En bares, taxis, mensajeros y repartidores, se suele dejar el cambio: 20 o 30 céntimos.
FRANCIA O INGLATERRA. Se incluye en el servicio: 10 o 15 por ciento. Se puede dejar más.
ESTADOS UNIDOS. Es casi obligatorio el 15 o el 20 por ciento, que suele incluirse en la cuenta. Es habitual en hoteles, taxis y otros servicios. Las propinas allí pagan las nóminas.
PRAGA, BUDAPEST, VIENA... Se deja propina en restaurantes, el guardarropa, el hotel…
CUBA. Oficialmente prohibida, es habitual en zonas turísticas.
MARRUECOS, EGIPTO Y ORIENTE MEDIO. La tradición del baksheesh va más allá: es una muestra de hospitalidad y bienvenida. Hoy se traduce en propinas en zonas turísticas.
MÉXICO. Los sueldos de los meseros son muy bajos. El 15 por ciento es habitual y casi obligatorio. En Cancún, los españoles tenemos fama de codos o amarrados.
JAPÓN. Es ofensivo, aunque será rechazada amablemente. Basta con un cordial Gochisousama deshita. Es decir: «Muchas gracias por la comida, ¡estaba todo buenísimo!».
SINGAPUR, MALASIA O TAILANDIA. La tradición también dicta que no se debe dejar. Pero la afluencia de turistas está cambiando la costumbre, sobre todo en las zonas con muchos visitantes extranjeros.