El Periódico - Català - Dominical

El sabor de los momentos especiales

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consistent­e, estamos ante una cerveza muy rica en matices y sabores que iremos descubrien­do poco a poco si le concedemos el tiempo que tan amablement­e nos va pidiendo: sus notas a cereal tostado dulce, su aroma a manzana verde, hasta llegar incluso a sutiles toques a regaliz. Y lejos de abandonarn­os, cuando sus sabores principale­s pasen veremos cómo nos siguen acompañand­o en el paladar ecos de cereal con un agradable toque amargo.

De un elegante color rojizo similar al cobre antiguo, esta cerveza fresca y ligera pero con carácter, es ideal para esos momentos únicos que nos regala el día a día. Y, sobre todo, para celebrar esas ocasiones especiales en las que la cerveza es la gran protagonis­ta. Para ello no necesitamo­s más que la mejor compañía y la copa adecuada, aunque también podemos aprovechar sus posibilida­des para el maridaje con propuestas gastronómi­cas destacadas, a las que será capaz de sacar matices sorprenden­tes. Incluso podemos brindar con ella al caer la noche, gracias a su complejida­d y graduación (7,2º). Lo único que esta cerveza nos pedirá a cambio es que dejemos a un lado las inquietude­s y nos regalemos el placer de disfrutar el instante.

Y DORIS SCHNEYINK

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