El Periódico - Català

Aigua dura: problema i confusió

-

Ha tornat a ploure i m’han deixat a la bústia un tub d’assaig i un formulari. Una empresa s’ofereix a analitzar-me l’aigua sense càrrec. Em pregunten, per avançar feina, si se’m fan incrustaci­ons o si bec aigua envasada. És obvi què em diran si envio la mostra: per la meva aixeta raja aigua carregada de calç. Ja ho sabia, a mig Catalunya és així. Però ells volen vendre’m un descalcifi­cador i han de demostrar-me l’obvietat.

Plou aigua destil·lada, pura. Però de seguida es carrega de substàncie­s quan s’infiltra al sòl. En zones calcàries, és corrent que l’aigua de qualsevol captació contingui carbonat càlcic o magnèsic, fins i tot sulfats o ferro. Això no té res a veure amb la contaminac­ió, és clar, però provoca una minva de qualitat de l’aigua: dificulta la cocció dels aliments i causa incrustaci­ons que fan malbé canonades o electrodom­èstics i taquen aixetes o piques.

Usem al vàter aigua potabilitz­ada, que no bevem, i llencem l’aigua de pluja, ben pura

Les aigües amb molt poques sals dissoltes són anomenades toves; resulten agradables al paladar, però esbaldeixe­n malament el sabó i els detergents. Les aigües anomenades dures, per contra, tenen molts carbonats o sulfats. La majoria d’aquestes sals poden ser retirades mitjançant processos químics diversos. Això fan les pastilles o gels que afegim al sabó de rentaplats o rentadores. Més a l’engròs, també ho fan els aparells descalcifi­cadors. L’aigua dura, aleshores, esdevé tova. I més bona, perquè aquests aparells solen suprimir també el mal gust residual del procés de potabilitz­ació.

Però la publicitat tendeix a confondre els usuaris. L’aigua de les nostres aixetes és perfectame­nt potable, la calç és una nosa, però no pas un contaminan­t. La qüestió és una altra: per què potabilitz­em tota l’aigua de la xarxa i, com que no acaba d’agradar-nos-en el gust, bevem aigua mineral i llencem pel vàter aigua potable...? Potable, que no caldria, i dura, que malmet les canonades. Mentrestan­t, enviem l’aigua pura de la pluja a les claveguere­s. Es podria fer millor...

H

 ??  ??

Newspapers in Catalan

Newspapers from Spain