CRUAPÀ AL RESCAT
L’esprint final del 2022 s’està convertint en una successió frenètica i imparable d’experiments grotescos que estan posant a prova de debò els límits de l’estupidesa humana. Elon Musk embolicat en un núvol cannàbic dinamitant els fonaments de Twitter. Falsos seguidors pakistanesos fent-se passar per seguidors de la Roja i cantant «yo soy español» pels carrers de Qatar. I ara, el cruapà.
Ha sigut viral a TikTok i ha seduït incomptables amants dels processats suposadament gurmet. Diuen que s’ha esgotat. El cruapà no és res més que una fusió de pa de motllo i massa de croissant, l’intent de portar el brunch al teu rebost, un artefacte suposadament nou i disponible en supermercats que convertirà els teus entrepans o torrades en armes de descomposició massiva.
La massa de croissant o brioix està de moda, era d’esperar que fes el salt als lineals. De fet, el que es coneix com a cruapà ja es podia trobar en format artesanal en alguns restaurants de prestigi.
AQUESTA FUSIÓ DE PA DE MOTLLO I MASSA DE CROISSANT HA FET FUROR A LES XARXES
No obstant, aquesta versió industrial que tant furor ha causat a les xarxes és més decebedora que la selecció argentina. Desconec quina mantega i oli deuen haver utilitzat, però les llesques torrades fan olor de croissant de gasolinera, l’últim lloc on ficaries un tall de pernil.
Aberracions gastro
Els inventors del cruapà asseguren que és «disruptiu», que no vomitiu, i potser tenen raó. L’únic que sé és que només queda un mes per Nadal, i encara hi ha temps perquè ens passin coses pitjors que el cruapà. Perquè no oblidem que tot això ha passat el mateix any de naixement d’una altra aberració digna del professor Bacterio després de visitar un after: el torró de donuts... Però això ja és una altra història. De terror.
■