Arguiñano cierra la temporada pidiendo perdón a la audiencia
«Lamento si alguien se ha sentido ▶ ofendido por algún comentario», dijo
El popular chef y empresario vasco Karlos Arguiñano, de 73 años, ha despedido esta semana su temporada en Antena 3. El presentador de Cocina abierta con Karlos Arguiñano volverá en septiembre «con fuerza otra vez, ¡cómo no!», pero hasta entonces, además de elaborar un menú, aprovechó su último programa de la temporada para dirigirse a su fiel audiencia.
Su primera reflexión fue hacer un balance de su dilatada carrera en televisión. Arguiñano tiene su propia productora y graba los programas cerca de su residencia, en Zarautz, y de la finca donde elabora txakoli. Según las cuentas del chef, su actual etapa en Antena 3 va ya por los 7.000 programas –comenzó el 20 de septiembre de 2010–. La próxima temporada Arguiñano cumplirá también 34 años en la pequeña pantalla.
Abanderado de «una cocina sencilla, sana y sin complicaciones», el chef del perejil, cuyas elaboraciones se cuentan por miles, sigue contando con el apoyo del público. «Os estoy muy agradecido a todos. Os quiero dar las gracias porque estamos acabando con las audiencias muy altas», dijo Arguiñano, que acto seguido dio un giro para cambiar los agradecimientos por las disculpas.
«Quiero pedir perdón», dijo el cocinero antes de señalar que habla «tanto» y está «solo tantas horas» delante de la cámara que, aún sin pretenderlo, a veces corre el riesgo de decir algo inapropiado. «Si alguien se ha sentido ofendido por algún comentario que haya
«Todos tenemos derecho a equivocarnos, y aunque yo sea de los más perfectos, también me equivoco», bromeó
hecho, le pido perdón sinceramente, como pido todos los años», comentó para, a continuación, cerrar su disculpa con su característico sentido del humor: «Todos tenemos derecho a equivocarnos, y aunque yo sea de los más perfectos, también me equivoco»,
Arguiñano comenzó en 1990 con un programa de cocina en la televisión vasca ETB y después dio el salto a las cadenas nacionales, pasando primero por la televisión pública española (TVE) con los programas El menú de cada día y La cocina de Arguiñano, después por Telecinco con Karlos Arguiñano en tu cocina antes de pasar a Antena 3. Ha publicado más de 50 libros de recetas que han sido superventas y su restaurante en Zarautz se ha convertido en un referente.
Durante su carrera ha recibido numerosos premios, siendo el más reciente el Premio Nacional de Televisión entregado en 2021.