El catalejo
Pádel adaptado
La alcaldesa de Onda, Carmina Ballester, y el concejal de Deportes, Jovi Iserte, entregaron ayer en el ayuntamiento un detalle especial para rendir homenaje a Adrián Sánchez y Connor Green, que se han proclamado campeones de España de pádel de la Federación de Deportes para Personas con Discapacidad Intelectual (FEDDI), en la categoría adaptada. En concreto, la primera edila dio a cada uno una estatuilla de la Torre del Moro como reconocimiento a su esfuerzo y por llevar el nombre de la localidad a lo más alto. Enhorabuena.
Cocina con estrella
El chef con estrella Michelin Raúl Resino impartirá a partir del lunes en el edificio Cesal de Alcossebre un curso gratuito sobre la cocina con alcachofa y las diferentes posibilidades de uso del producto. La acción se enmarca en la programación de la extensión del Centro de Turismo de Castelló y contará con la asistencia a la inauguración de las jornadas del secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer.
Con la Volta
El conseller de Educación, Cultura y Deporte, Vicent Marzà, junto al director general de Deporte, Josep Miquel Moya, asiste hoy a la cuarta y penúltima etapa de la 72 Volta en la Comunitat Valenciana Gran Premi Banc Sabadell. La etapa es una contrarreloj individual con salida en Xilxes y llegada en la playa de Almenara.
Tutorial de sushi
La influencer de Castelló María Querol, quien concursó años atrás en el programa MasterChef Júnior, ha vuelto a los orígenes de su popularidad y ha enseñado a sus seguidores a preparar sushi y poke. La cocina japonesa era, precisamente, el punto fuerte de la joven cuando concursaba en el talent show de cocina.
Chef Bosquet, papá
El chef de Vila-real y bombero Roberto Bosquet ha sido papá por segunda vez. El gerente de uno de los restaurantes de comida saludable de moda en Madrid y su mujer, la pediatra Laura Álvarez, han dado la bienvenida a su segundo hijo, Aleix. En lo profesional, Bosquet sigue imparable como influencer culinario y va ya por la cuarta edición de su nuevo libro. Felicidades.
‘Mono’ de viajar
El presidente de PortCastelló, Rafa Simó, es un apasionado de los viajes y, junto a su mujer, suele hacer escapadas a países lejanos. Ahora, desde que comenzó la pandemia del covid, reconoce que echa de menos viajar y rememora vivencias e imágenes como las de Egipto en el año 2018.