David Muñoz vuelve a ser el mejor chef del mundo
David Muñoz se ha vuelto a coronar como mejor cocinero del mundo tras haber alcanzado el número 1 del Top 100 mundial de la lista internacional The Best Chef Awards. No solo eso: ha logrado dos premios especiales. Para más inri, ha recibido los reconocimientos en casa, en Madrid, en el Palacio de Cibeles. Es el rey de los fogones, que sucede a Joan Roca, Björn Frantzén y René Redzepi.
La organización del certamen justifica que haya repetido como número uno por «su cocina personalísima, imprevisible e instalada en la excelencia que huye de mimetismos pese a asimilar influencias e inspiraciones dispares, desde corrientes coquinarias a un universo onírico propio que impregna cada visita de la emoción de una ruleta rusa (...). El lema está justificado: vanguardia o morir». De los 12 premios especiales, Muñoz, de 42 años y pareja de Cristina Pedroche, se ha llevado el de mejor chef según sus colegas y The Best Chef City Gourmet.