Betxí aposta per un nou model en la Setmana de la Sostenibilitat
L’Ajuntament i Fundació Novessendes impulsen nombroses activitats d’accés lliure
La Fundació Novessendes de Betxí defensa la idea de la necessitat d’adaptar la manera de viure a un model més sostenible, que tinga en compte les persones, el territori i l’ecosistema. Sobre la base d’aquesta premissa, un any més celebra la Setmana de la Sostenibilitat, que aconsegueix la seua tercera edició, on es desenvoluparan activitats al voltant de diferents temes com l’alimentació, l’agricultura i el valor dels recursos naturals que ens envolten. L’objectiu d’aquestes accions és reflexionar sobre els costos humans i ambientals del model de vida actual i com podem transformar la realitat per a tindre un model de vida sostenible i garantir un futur per a les persones i el planeta.
Per aquest motiu, des de hui i fins al 8 d’octubre, es realitzen diferents activitats d’accés lliure i al Castell-Palau de Betxí, organitzades per la Fundació amb la col·laboració de la Regidoria de Medi Ambient, i finançades per la Diputació de Castelló.
CONSUM RESPONSABLE Avui, la jornada està dedicada al Comerç just i el consum responsable, amb la inauguració de l’Exposició In/Sostenible. Un camí cap a la sostenibilitat, dirigida a tots els públics. A les 11.00 hores es desenvoluparà l’activitat didàctica i de sensibilització sobre els ODS, a càrrec del Fons Valencià per la Solidaritat, i dirigida a l’alumnat de l’IES Betxí. D’altra banda, a les 17.00 tindrà lloc el contacontes teatralitzat Anem a cercar un tresor, dirigit al públic infantil i famílies.
Demà, la temàtica principal de la jornada serà Iniciatives locals de sostenibilitat, i els interessats podran gaudir, a les 17.00, d’un taller pràctic de cens d’aus, a càrrec de Joan Castany (Associació Grup Au d’Ornitologia de Castelló). El lloc d’encontre per a participar en aquesta activitat serà el pont d’entrada a Betxí. A continuació, al Palau-Castell es durà a terme una presentació d’accions dins de L’Estratègia de recuperació de l’hàbitat fluvial del riu Sec: Betxí al riu: Estudi i anàlisi de qualitat de l’aigua, a càrrec d’Enrique Asensí i Enric Gil (Universitat Politècnica de València); i Betxí al riu: Senda i realitats, a càrrec de Jaume Puchalt (Crearqció) i Alejandro Aguilar (Associació Connecta Natura).
D’altra banda, el 7 d’octubre, estarà dedicat a l’Agricultura sostenible, amb l’exposició fotogràfica Llaurant un Futur Sostenible; el lliurament de premis Llaurant un Fu
tur Sostenible-Diputació de Castelló, a les millor pràctiques agroecològiques de la província; i a les 16.00 hores, el taller pràctic Cap a un sistema agrari sostenible a la província de Castelló. Sistema Participatiu de Garantia: creació d’eines, criteris i indicadors. Per a aquesta activitat cal realitzar una inscripció prèvia cridant al telèfon 964 620 010. Així mateix, a les 18.00 hores, a la plaça Major es desenvolupará la Fireta Sabors i Territori, que inclourà un taller d’extracció i conservació de llavors de varietats hortícoles tradicionals, i un tast de productes de proximitat (vins, formatges, olis i productes de secà), dirigida a tots els públics.
El dia 8 tindran lloc les Jornades de portes obertes a l’Horta del Rajolar, amb visites guiades (10.00 hores), un taller de sostenibilitat a l’horta per a infants (11.00 hores) i també una nova degustació de productes de proximitat.