El Periódico - Català - On Barcelona
Tallers infantils on aprendre a elaborar coques de Sant Joan.
Diversos centres de Barcelona ofereixen tallers perquè els més petits es puguin iniciar en l’elaboració de coques de Sant Joan. Et sorprendrà com surten de bones
La dolça i nostrada tradició d’elaborar coques de Sant Joan es pot aprendre des de petits. El Museu de la Xocolata, Ada Parellada, el Centre Cívic Navas i l’escola de cuina de La Boqueria, entre d’altres, organitzen tallers familiars d’iniciació aquests dies.
Museu de la Xocolata
El Museu de la Xocolata (Comerç, 36) organitza un taller de dues hores per a nens de 8 a 12 anys dissabte, dia 16, a les 16.00 hores per 15 € per persona. Les places dels tallers, que s’esgoten ràpidament, es poden reservar a www.museuxocolata.com. El centre, que explora els orígens de la xocolata i compta amb una notable col·lecció d’artesania rebostera, té una completa agenda cultural, amb tallers de cuina per a totes les edats, concerts i
showcookings amb degustació inspirats en musicals o en Harry Potter.
Semproniana
Ada Parellada impartirà un taller de coques de Sant Joan per a nens de 5 a 14 anys (sense adults) dissabte, dia 16, entre 17.30 i 19.00 hores, al seu restaurant (Rosselló, 148). El pla de treball inclou una coca de crema i alguna sorpresa (20 euros). Sens dubte, promet.
Centre Cívic Navas
El Centre Cívic Navas (passatge del doctor Torent, 1) organitza dissabte, 16 (11.00 hores) un taller per a nens de quatre a vuit anys a càrrec d’Elisabet Pintor, que compartirà trucs de cuinera per fer la
massa i la guarnició. Cada nen paga 14,21 euros i ha d’anar acompanyat d’un adult i presentar-se amb davantal i carmanyola per emportar-se la seva creació a casa. Inscripcions al centre ia la web https://inscripcions.ccnavas.cat.
La Boqueria
L’Escola de Cuina de La Boqueria per a nens que dirigeix Eulàlia Fargas impartirà un taller de coques el 23 de juny, d’11.00 a 13.00 hores, a Nútrim (Borrell, 43). Costa 27 euros per nen. Inscripcions a www.escuelacocinaboqueria.com.
Música en directe al CaixaForum
Dins del cicle Jazz de
Primavera, el CaixaForum proposa un concert de Jofre Fité Trio dissabte, dia 16 (20.00 hores). Piano, contrabaix i bateria ofereixen un repertori propi inspirat en el jazz, el pop i la música clàssica, i versions de The Beatles, entre d’altres.
Concert a la Model
L’impagable cicle Música als Parcs, que fins al 30 d’agost combinarà interpretaci- ons de primer nivell a l’aire lliure amb activitats de divulgació en espais icònics, prepara un concert a la Model dijous, dia 21 (20.00 hores), a càrrec de Coral Àsia amb què celebrarà el Dia Internacional de la Música.
Exposició de Nancy als Encants
Nancy ha complert mig segle i la Sala Polivalent del Mercat dels Encants acull, fins al 23 de juny, una mostra sobre la nina.
Taller de cuina de mar a la Barceloneta
El Centre de la Platja (Barceloneta) proposa un taller de cuina de mar dissabte, dia 16, (11.00 hores) i un vermut diumenge, 17 (11.30 hores), combinats amb interessants coneixements sobre el món marí. Són gratuïts, però cal inscriure-s’hi abans trucant al 93 221 03 48 o escrivint a centreplatja@bcn.cat.
Vela extrema davant la platja de Sant Sebastià
Els millors regatistes del món se citen en les Extreme Sailing Series fins al diumenge 17. La competició de vela extrema es podrà seguir des de la platja de Sant Sebastià. La ciutat acollirà diverses activitats gratuïtes relacionades amb aquest esport. Més informació a www. extremesailingseries.com.