¡Adelanta tus horarios!
La nutricionista Itziar Digon (itziardigon.com) propone, como principales medidas, ceñirse al horario europeo (sobre todo con la cena) y masticar muy despacio.
LUNES
7:30 Pan de espelta con aguacate + papaya + café con leche sin lactosa.
10:30 Frutos secos.
13:00 Ensalada campera + fruta.
16:00 Yogur de leche de cabra.
19:30 Crema de calabaza y brócoli + pollo con espinacas.
MARTES
7:30 ’Porridge’ con frutos secos y rojos.
10:30 Frutos secos.
13:00 Alcachofas + lomo de merluza.
16:00 Sándwich XS de pepino y pavo.
19:30 Espárragos + tortilla de cebolla.
MIÉRCOLES
7:30 Bol de frutas y queso ‘cottage’, frutos secos y semillas de calabaza.
10:30 Té ‘kombucha’.
13:00 Lentejas + una pieza de fruta.
16:00 Yogur de leche de cabra.
19:30 Puerros con lubina al horno.
JUEVES
7:30 Igual que el desayuno del lunes. 10:30 Bol de fresas. 13:00 Ensalada de quinoa y fruta. 16:00 Kéfir.
19:30 Crema de zanahorias + gallo.
VIERNES
7:30 Igual que el desayuno del martes.
10:30 Bol de fresas.
13:00 Crema de verduras + lomo de salmón al horno con eneldo + fruta.
16:00 Té ‘kombucha’.
19:00 ‘Wrap’ de maíz con pollo y verduras + yogur de leche de cabra.
SÁBADO
9:00 Igual que el miércoles.
13:00 Verduras + fideos de arroz + pollo.
16:00 Té ‘kombucha’.
19:30 Pan de centeno con ‘Philadelphia Light’, tomate, aguacate, salmón y huevo + yogur de leche de cabra.
DOMINGO
9:00 Igual que el desayuno del lunes.
13:00 Ensalada + tartar de atún rojo.
16:00 Té ‘kombucha’.
19:30 Sopa de quinoa y guisantes + yogur de leche de cabra.