ELLE

¡Adelanta tus horarios!

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La nutricioni­sta Itziar Digon (itziardigo­n.com) propone, como principale­s medidas, ceñirse al horario europeo (sobre todo con la cena) y masticar muy despacio.

LUNES

7:30 Pan de espelta con aguacate + papaya + café con leche sin lactosa.

10:30 Frutos secos.

13:00 Ensalada campera + fruta.

16:00 Yogur de leche de cabra.

19:30 Crema de calabaza y brócoli + pollo con espinacas.

MARTES

7:30 ’Porridge’ con frutos secos y rojos.

10:30 Frutos secos.

13:00 Alcachofas + lomo de merluza.

16:00 Sándwich XS de pepino y pavo.

19:30 Espárragos + tortilla de cebolla.

MIÉRCOLES

7:30 Bol de frutas y queso ‘cottage’, frutos secos y semillas de calabaza.

10:30 Té ‘kombucha’.

13:00 Lentejas + una pieza de fruta.

16:00 Yogur de leche de cabra.

19:30 Puerros con lubina al horno.

JUEVES

7:30 Igual que el desayuno del lunes. 10:30 Bol de fresas. 13:00 Ensalada de quinoa y fruta. 16:00 Kéfir.

19:30 Crema de zanahorias + gallo.

VIERNES

7:30 Igual que el desayuno del martes.

10:30 Bol de fresas.

13:00 Crema de verduras + lomo de salmón al horno con eneldo + fruta.

16:00 Té ‘kombucha’.

19:00 ‘Wrap’ de maíz con pollo y verduras + yogur de leche de cabra.

SÁBADO

9:00 Igual que el miércoles.

13:00 Verduras + fideos de arroz + pollo.

16:00 Té ‘kombucha’.

19:30 Pan de centeno con ‘Philadelph­ia Light’, tomate, aguacate, salmón y huevo + yogur de leche de cabra.

DOMINGO

9:00 Igual que el desayuno del lunes.

13:00 Ensalada + tartar de atún rojo.

16:00 Té ‘kombucha’.

19:30 Sopa de quinoa y guisantes + yogur de leche de cabra.

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