LA FIESTA MÁGICA

Acompáñanos a la gran gala de los ELLE Gourmet Awards.

No soporto a la gente que no se toma en serio la comida». Con esta contundente frase del escritor y dramaturgo irlandés Oscar Wilde, la directora de la revista ELLE, Benedetta Poletti, consiguió arrancar un sonoro aplauso en su discurso de bienvenida a la cuarta edición de los ELLE Gourmet Awards, que tuvo lugar el pasado 2 de julio. Un año más los magníficos jardines del palacio de Amboage, sede de la Embajada de Italia en Madrid, se transformaron por obra y (mucha) gracia del arquitecto y paisajista Amaro Sánchez de Moya en un idílico escenario donde el tomate fue uno de los grandes protagonistas. Mesas imperiales

vestidas con manteles de cuadros vichy y toile de Jouy, vajillas clásicas de La Cartuja de Sevilla, exuberantes arreglos florales combinados magistralmente con verduras y hortalizas de la mano de Floreale y 100 kilos de tomates repartidos en cestas, tiestos y jarrones daban a la fiesta un aire muy camp. La presentadora Patricia Conde y el periodista Ramón Arangüena fueron los maestros de ceremonias de una divertida gala, en la que, tras la acogedora bienvenida de los anfitriones, el embajador italiano, Stefano Sannino, y Benedetta Poletti, los galardonados fueron, uno a uno, acercándose a recoger su trofeos. Dabiz Muñoz, premiado como Chef Disruptivo, agradeció el reconocimiento a su labor creativa. Desfilaron después los cocineros Davide

Oldani (Chef Top), impulsor desde su restaurante, D’O, en Milán, de la cocina pop; el televisivo Jordi Cruz, galardonado por el triestrellado ABaC (Restaurante Estrella), Fina Puigdevall (Chef de Vanguardia) y los Embajadores del Tomate, Pepa Muñoz y Floren Domezáin. La multifacética Ágatha Ruiz de la Prada se deshizo en elogios hacia el embajador Sannino, la embajada («probablemente, la casa más bonita de España») y la revista ELLE, al ser nombrada Lifestyle Designer del año. «Cuando tenía 14 años lo único que compraba era ELLE. Esta revista me cambió la vida. Probablemente sea la chica más ELLE de aquí», reconoció, entre risas, en

su speech. También confesó, divertida, que le habría encantado recibir el premio de manos de Fran Rivera, que la saludó efusivamente al volver a la mesa. Louis-Albert de Broglie, el Príncipe Jardinero, fue el Hortelano Deluxe, gracias a su empeño por cultivar y recuperar en su château del Loira más de 800 variedades de tomates, algunas en peligro de extinción. La modelo y diseñadora Laura Sánchez y su marido, el músico David Ascanio, fueron distinguidos como Perfectos Anfitriones y la empresaria Vicky Martín Berrocal se llevó un merecido premio Bon Vivant. Más de 500 invitados pertenecientes al universo de la gastronomía, la moda, la 1. El equipo de ELLE, al final de la fiesta, en la escalinata de la Embajada de Italia, en Madrid. 2. Para empezar la fiesta, nada como un aperitivo en el ‘corner’ de Martini. 3. El puesto de yogur griego ‘Oikos’, de Danone, un delicioso postre con ingredientes naturales. 4. Antonio Carmona, con un amigo. 5. El empresario Pedro Trapote, con su mujer, Begoña. 6. El chef Ramón Freixa, siempre fiel a la cita con los ELLE Gourmet Awards. 7. El embajador de Italia en Madrid, Stefano Sannino, durante su discurso de bienvenida. 8. Las cervezas Alhambra dieron un toque refrescante a la noche. 9. Inmaculada Jiménez, directora Creativa y de Moda de ELLE, charla con el príncipe Louis-Albert de Broglie. 10. ’Conos de mozarella con tomate seco y pesto’, un guiño italiano del ‘catering’ Sixsens, que sirvió el cóctel cena. 11. La diseñadora de joyas Casilda Finat, con Amaro Sánchez de Moya, artífice de la decoración de la fiesta, y Clelia Brigante Colonna, del equipo del embajador de Italia. 12. Al final de la fiesta los invitados recibieron una bolsa muy ‘deli’. 13. Vicky Martín 6 Berrocal (Premio Bon Vivant).

cultura, el business y el espectáculo disfrutaron de una noche brillante, en la que no faltaron los ya tradicionales puestos de comida y bebida repartidos por el jardín, los cócteles con más chispa ni una deliciosa cena ofrecida por Sixsens, el catering de Cari Goyanes, que presume de contar con los camareros más guapos de Madrid. Entre los más foodies las conversaciones giraban en torno a anécdotas culinarias, preferencias gastronómicas (tanto Ágatha Ruiz de la Prada como Jordi Cruz, Floren Domezáin y Pepa Muñoz coincidieron en que el gazpacho es su plato veraniego favorito) y confesiones de pequeños desastres cometidos a los fogones. La fiesta se alargó hasta bien entrada la noche y los invitados no pararon de bailar a ritmo del animadísimo repertorio musical del pincha de moda, Mickey Pavón. ■

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1. Foto de familia de los premiados, los anfitriones y los presentadores de la gala en la escalinata del palacio de Amboage, sede la de Embajada de Italia en Madrid. De izq. a dcha. y de arriba abajo: Floren Domezáin (Premio Embajador del Tomate), Benedetta Poletti (directora de ELLE), Fina Puigdevall (Chef de Vanguardia), David Ascanio y Laura Sánchez (Perfectos Anfitriones), Jordi Cruz (Restaurante Estrella por ABaC), Vicky Martín Berrocal (Bon Vivant), Davide Oldani (Chef Top), Pepa Muñoz (Embajadora del Tomate), Ramón Arangüena (presentador de la noche), Ágatha Ruiz de la Prada (Lifestyle Designer), Stefano Sannino (embajador de Italia en España), Patricia Conde (presentadora del evento) y Louis-Albert de Broglie (Hortelano Deluxe). 2. Los jardines de la embajada se decoraron con más de 800 kilos de tomates de diferentes variedades cedidos por Makro. 3. La directora de ELLE, Benedetta Poletti, vestida con falda de Carolina Herrera y sandalias de Mascaró, defendió en su entretenido discurso los preceptos de la ‘dolce vita’ y la buena mesa, así como la felicidad de compartir los placeres gastronómicos con amigos.

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1. El embajador Stefano Sannino junto a la diseñadora Ágatha Ruiz de la Prada y el empresario y horticultor Louis-Albert de Broglie, conocido como ‘el príncipe jardinero’. 2. La periodista Sara Carbonero, con vestido lencero de Asos, sandalias de Jimmy Choo y joyas de Agatha Paris, posa con Jaime de los Santos, Consejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid. 3. Detalle de los premios ELLE Gourmet. En primer plano, el de Dabiz Muñoz (Chef Disruptivo). 4. La diseñadora Lourdes Montes, que llegó acompañada por su marido, el extorero Francisco Rivera, eligió un floreado vestido de Tot-hom. 5. La modelo Sofía del Prado optó por un traje sastre en tono azul metalizado del creador Emilio Salinas. 6. El puesto de Negrini ofreció los mejores productos ‘deli made in Italy’. Ante su cortador de embutidos se crearon largas colas para probar la mítica mortadela de la casa. 7. El interiorista chileno afincado en Barcelona Jaime Beriestain junto a la periodista y presentadora Marta Robles, que lució un mono negro. 8. La presentadora Paloma Lago a su llegada a la fiesta. 9. El chef italiano Davide Oldani, que triunfa en Milán con su restaurante D’O de alta cocina accesible, recibió el premio al Chef Top. En la imagen, con su compañero de profesión, Dabiz Muñoz, profesándose admiración mutua. 6 8 9

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1. El arquitecto e interiorista sevillano Amaro Sánchez de Moya, artífice de la decoración de la fiesta, se sirvió de las vajillas y los jarrones de La Cartuja, así como de kilos de tomates cedidos por Makro, para ambientar el jardín. Los arreglos florales fueron obra de Floreale. 2. Patricia Conde fue autora de un divertido ‘selfie’ de grupo en el que se encontraban el embajador Sannino y Vicky Martín Berrocal. 3. Ágatha Ruiz de la Prada abraza al chef Dabiz Muñoz. 4. El matrimonio formado por Francisco Rivera y Lourdes Montes. 5. La ‘instagramer’ Lidia Bedman. 6. José Manuel Folgado, Trading Director de Publicis Media, con Luz Roca de Viñals, directora Comercial de Publicidad del grupo Hearst. 7. Los invitados brindaron con el vino tinto ‘7 Cepas’ de Solar de Samaniego. 8. Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Eva González, presentadores de ‘Master Chef ’. 9. La ‘blogger’ Laura Caldarola. 10. Los presentadores de evento, Ramón Arangüena y Patricia Conde, derrocharon complicidad y simpatía. 11. Los chupitos de ‘Orochata’, la nueva bebida de Licor 43, pusieron el toque dulce a la velada. 12. Las hermanas Sheila y Valeria Loewe. 13. Benedetta Poletti y Pepa Muñoz, chef del restaurante El Qüenco de Pepa, presumiendo de premio. 4

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1. El empresario y exdiestro Francisco Rivera Ordóñez felicita a la diseñadora Ágatha Ruiz de la Prada por su premio. 2. Los miembros del Ballet Nacional Sergio Bernal, con traje de Dior, y Carlos Sánchez Segura, vestido de Armani. 3. La diseñadora Carmen García Huerta, la directora de Marketing de La Cartuja de Sevilla, Sara Moreno, y la ceramista Yukiko Kitahara. 4. Las mesas se pusieron de largo para la ocasión con manteles de cuadros tipo ‘vichy’ y arreglos de Floreale. Las sillas son de Cashmere. 5. Uno de los vinos blancos que se sirvieron en los jardines de la Embajada de Italia fue ‘Libalis’, del grupo Vintae. 6. El bodeguero Álvaro Palacios, acompañado de su hija. 7. La cesta que se entregó a los invitados contenía una exquisita variedad de productos para ‘foodies’. 8. Los quesos de Flor de Esgueva hicieron las delicias de los asistentes, entre los que los ‘cheese lovers’ eran legión. 9. LouisAlbert de Broglie mostró su libro ‘Les Tomates du Prince Jardinier’, con un impresionante desplegable que recoge todas las variedades de tomates (más de 600) de su huerto. 10. Las interioristas Mercedes Peralta y Mercedes Valdenebro, fundadoras de la firma Las Dos Mercedes. 11. La actriz Elia Galera tampoco quiso faltar a los ELLE Gourmet Awards, la cita más suculenta de la temporada. 7

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