McDonald’s: “Garantizamos la competitividad externa y promovemos la equidad interna”

PEOPLE SERVICES LEAD La evaluación del desempeño de sus empleados y revaluar de forma periódica los puestos existentes son las herramientas que, según Blanco, “permiten realizar los ajustes salariales o promociones en función de su desarrollo y crecimient

Alberto de Unzurrunzaga, director de RRHH de McDonald’s, presume de la política de diversidad y de inclusión de la compañía. No en vano, desde 2020 esta empresa cuenta con un ambicioso plan de inclusión que comprende más de 35 medidas que garantizan que todas las personas cuenten con las mismas oportunidades. Este es uno de los aspectos que destaca Eva Blanco (Madrid, 1977) en la política retributiva y en la compensación de sus empleados. Blanco se incorporó a McDonald’s en 2001 como técnico de nóminas. Cuatro años después se convirtió en responsable del departamento, y desde hace un año desempeña el puesto de people services lead, esto es, mánager de administración de personal, nómina y compensación y beneficios. Asegura que la política salarial de la empresa garantiza la competitividad externa y promueve la equidad interna, “como parte del fuerte compromiso de la compañía con la igualdad retributiva”. Lo que avala esa competitividad es “nuestro proceso objetivo de valoración de puestos, asegurándonos que todas nuestras personas están bien posicionadas frente al mercado y dentro de la empresa”. Destaca en que de forma periódica revalúan los puestos existentes “para poder realizar ajustes salariales o promociones en función de su desarrollo y crecimiento”. Blanco es diplomada en Relaciones Laborales y Licenciada en Ciencias del Trabajo.

– Al margen de los servicios centrales de la firma, ¿existe algún marco específico en la política retributiva en tiendas?

La política salarial para los restaurantes de la compañía está recogida en nuestros convenios colectivos propios, donde establecemos medidas que van más allá del salario. Apostamos por un paquete de beneficios más amplio donde podemos encontrar distintas medidas de conciliación, así como un variable por cumplimiento de objetivos para todas las categorías. En el caso de las franquicias, están sujetas a los convenios sectoriales.

– ¿Qué ingredientes de la compensación total son definitivos para la atracción y fidelización de talento?

Nuestra propuesta de compensación se clasifica en tres grupos: la retribución fija, que tiene un papel relevante dentro de la compensación total, ya que tiene en cuenta la responsabilidad, las funciones desarrolladas de cada empleado, así como su trayectoria profesional; la retribución variable, que supone una recompensa al esfuerzo individual y a la aportación del trabajador a la compañía en la consecución de los objetivos de la empresa; y los beneficios sociales: McDonald’s cuenta con una variedad de beneficios que conforman la propuesta retributiva de la empresa.

– ¿Está la política retributiva en España influida por la matriz?

En las grandes líneas de nuestra política retributiva, así como su estructura, tiene una gran influencia de la matriz global, en aspectos tales como la retribución fija y el variable, así como en el sólido paquete de beneficios y, sobre todo, en la siguiente premisa: Equal Pay for Equal Work para todos los puestos y categorías. Estas políticas están adaptadas a las normativas legales y al mercado nacional. En cuanto a los beneficios, hay flexibilidad para implantar los más competitivos para nuestros empleados.

– ¿Qué valoran en los recién titulados para establecer un sueldo de entrada?

“Trabajamos en el estudio constante de posibles desviaciones y corrección para que no haya brecha salarial” “La retribución variable permite adaptar el sueldo según la evolución del negocio”

Nuestra política retributiva está basada en la valoración de los puestos de trabajo. Valoramos la retribución de cada puesto sin tener en cuenta al candidato. Posteriormente buscamos a los perfiles que cubran las expectativas del puesto, valorando sus competencias, conocimientos y habilidades. En función de ello se establece su sueldo, que variará según la experiencia dentro del puesto.

– ¿Qué variables definen su política de evaluación para pagar más a quienes más aportan?

En el proceso anual de revisiones salariales, uno de los factores determinantes para fijar el nuevo salario es la calificación obtenida en la evaluación individual de cada empleado – performance motivation–. Esta misma calificación también será un factor de cálculo para el variable. Para McDonald’s es importante no sólo el cumplimiento de los objetivos, sino cómo se han conseguido los mismos.

De esta forma podemos retribuir mejor a quienes más aportan.

– ¿Es la retribución variable la esencia para motivar a la plantilla?

Sí, es un claro motivador de la plantilla para llegar a la consecución de los objetivos de la compañía. Además, es un factor que permite adaptar la retribución según la evolución del negocio, y también compensar la aportación individual de los trabajadores.

– ¿Qué elementos son diferenciadores en la negociación salarial de los perfiles sénior?

Suelen buscar una mayor estabilidad, un salario acorde a su nivel de responsabilidad, así como una retribución variable atractiva. Para este colectivo es muy importante el paquete de beneficios sociales que aporta la compañía, como puede ser un seguro médico privado, o todas las medidas de conciliación que ofrecemos para equilibrar la vida laboral y personal, entre otras.

– ¿Hasta qué punto la nueva normativa en materia retributiva es un paso adelante para la transparencia y la equidad salarial?

Creemos que es muy importante el constante estudio y seguimiento de la evolución salarial para conseguir esta equidad y garantizar este principio a todos los empleados. Nuestra propuesta se basa en incorporar en todos nuestros procesos el factor de la equidad como premisa. Además, trabajamos en el estudio constante de posibles desviaciones y la corrección de las mismas para que no exista brecha salarial, así como en el análisis de los datos a través de la herramienta del registro retributivo que nos permite trabajar en revisar nuestra retribución, cómo impacta y cómo podemos mejorarla.