¿Qué hay detrás de las autocríticas de Juan Roig?

En Juan Roig siempre vamos a encontrar un 'pero', por muy bien que vaya la empresa. Sus atocríticas mantienen la tensión del equipo y ayudan a mejorar.

En el año 2017 el presidente y fundador de Mercadona, Juan Roig, se descolgaba con declaraciones como esta: “Nuestra página web es una mierda”, aunque luego añadía: “pero en 2018 saldremos mejor”. Hace unas semanas Roig ponía en el punto de mira a determinados productos de Hacendado de los que decía “les falta más calidad”. La ‘coletilla’ que añadía iba en la misma línea que la de la web: “lo estamos arreglando y en los próximos dos años lo van a percibir”.

La autocrítica referente a la web coincidía con la presentación de unos de los resultados más boyantes de la compañía. Sin embargo, en ese momento el caballo de batalla estaba en la transición de la cadena de supermercados al entorno online. En este sentido, era cierto que la página web de una empresa de esta envergadura dejaba mucho que desear. Juana Roig, hija del presidente, asumió transformación digital de la compañía y uno de sus logros más vistosos ha sido la transformación de la web.

En lo que atañe el margen de mejora de determinados productos, la autocrítica contrasta con el hecho de que pocas cadenas pueden presumir de que les funcionen tan bien sus marcas como Hacendado a Mercadona. Hay estudios que sitúan a Hacendado entre las primeras marcas de confianza.

AVISO A NAVEGANTES

Entonces ¿qué hay detrás de las autocríticas de Roig? “Como el líder nato que es, en Juan Roig siempre vamos a encontrar un 'pero', le vaya como la vaya. Es un inconformista y, el mismo esfuerzo que hace él de no relajarse o instalarse en la complacencia, se lo exige a la gente que trabaja con él. No consiente que nadie piense que tiene la batalla ganada, la lucha debe ser diaria, la mejora constante y no sobrevalorar los éxitos”, declara Fernando Olivares, director de la Cátedra de la Marca Corporativa de la Universidad de Alicante.

Olivares asocia estas declaraciones a un aviso a navegantes, tanto a los proveedores como a su propia plantilla. A todos ellos advierte de que el foco ahora es la calidad porque no está en sus planes ir a la guerra de precios. “Además del talento del extraordinario equipo que formamos y de los importantes avances que estamos haciendo en digitalización, una empresa necesita un liderazgo capaz de hacer todos los cambios necesarios; si no, desaparecerá. Cambios que pasan por hacer lo que haga falta para garantizar una calidad contundente a un precio imbatible, señalaba Roig la semana pasada en la presentación de los resultados de Mercadona en 2020.

La lectura que hace de las declaraciones de Roig Marco Taboas, experto en Innovación Estratégica, es la siguiente. “Puede que exista un margen de mejora para determinados productos de la marca Hacendado, pero mi impresión es que Roig está lanzando de forma muy inteligente un aviso de cómo va a afrontar los duros momentos que se avecinan ante un aumento de ventas en los negocios de proximidad, a consecuencia de la pandemia, o la competencia de otras cadenas de supermercados que también lo están haciendo muy bien. A los proveedores no les puede presionar más con los precios, así que ahora apunta a la calidad algo que, en mi opinión, también podría derivar en una pequeña subida de los precios en Mercadona, apenas perceptible para el consumidor. Puede que el mensaje vaya en esa doble dirección”.