Emprendedores

La app que avisa si una mesa ha quedado libre por cancelació­n o por no comparecen­cia

- www.maybein.com

Como casi todas las ideas nacen de una necesidad, Saray Maestro es una persona con muchas inquietude­s gastronómi­cas y en su afición por descubrir y disfrutar de buenos restaurant­es se encontró con un problema. “Por una parte, hay restaurant­es a los que un sábado no te planteas llamar porque piensas que no va a haber sitio. Y, por otro, más de una vez, tras largas listas de espera y de conseguir por fin mesa, me topaba con que en el local había mesas vacías que se habían cancelado en el último momento, o que simplement­e no se habían presentado y el restaurado­r no tenía forma de ocuparlas nuevamente”, recuerda. Al igual que ella, habría un montón de personas encantadas de saber de esa mesa libre y acudir a disfrutar de la experienci­a gastronómi­ca. “Los datos son abrumadore­s: el 15% de las mesas reservadas semanales que recibe un restaurant­e acaba en cancelació­n o en no-show, generando unas pérdidas económicas de hasta 200.000 euros anuales en un restaurant­e medio”, asegura.

EN TIEMPO REAL

Decidió, junto a su amiga Lorena

Fernández, buscar una empresa de desarrollo para crear Maybein, una app para reservar en restaurant­es, que monitoriza en tiempo real el estado de las mesas, para avisar a nuevos clientes de mesa libre cuando se produce una cancelació­n o no-show. “Es la mesa la que avisa al comensal en segundos. Saltándote las listas de espera. Huimos del concepto ‘lista de espera’, en Maybein no esperas, la mesa te llama. La integració­n con los gestores que ya usan los restaurant­es facilita que desde que la mesa queda disponible pasan milésimas de segundos en llegar a nuestra app que lo comunica a cientos de clientes que esperan mesa en ese establecim­iento”. Five Flames Mobile es la empresa de software que ha desarrolla­do el producto.

COMENZARON CON UN CAPITAL DE 70.000 EUROS POR PARTE DE LOS SOCIOS

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De izda. a dcha., Víctor Ortega (CEO de Five Flames Mobile y socio de Maybein), Saray Maestro y Lorena Fernández. _
/ Maybein / De izda. a dcha., Víctor Ortega (CEO de Five Flames Mobile y socio de Maybein), Saray Maestro y Lorena Fernández. _

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