Salud retira del mercado más lotes de Chacinas El Bosque

La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, a partir de las actividades de seguimiento de la alerta por presencia de Listeria Monocytogenes en la morcilla de la marca ‘Chacinas El Bosque’ iniciadas el pasado 30 de septiembre, ha tenido conocimiento de la redistribución de este producto por parte de dos empresas de la provincia de Cádiz. Estas empresas la han vendido con sus propias marcas comerciales, aunque con el mismo lote, fecha de consumo y marca de identificación sanitaria que el producto implicado originalmente.

Por tanto, se ha procedido a la inmovilización y retirada del mercado de dos nuevas presentaciones comerciales del mismo producto y lote de morcilla elaborado por la empresa ‘Chacinas El Bosque’ y comercializado por las empresas ‘Hermanos Gómez Jiménez de Villamartín’ y ‘La Trastienda Ibérica’. En concreto, se trata del lote

Se amplía la alerta por presencia de listeria en morcilla de la marca

120922, con fecha de consumo preferente 12/03/2023.

De acuerdo con las actuaciones realizadas hasta el momento, los productos han sido distribuidos por estas dos empresas a destinatarios en diferentes localidades de la provincia de Cádiz: Arcos, Espera, Coto de Bornos, Villamartín, El Valle, Paterna de Rivera, Barca de la Florida, San José del Valle, Alcalá de los Gazules, Ubrique, Puerto Serrano y Prado del Rey. También se han distribuido en las siguientes localidades de la provincia de Sevilla: Montellano, El Palmar de Troya, Utrera y El Coronil. Además, se ha vendido el producto a un establecimiento ubicado en Barcelona.

Hasta el momento, siguen sin registrarse casos de infección vinculados al consumo del producto. Esta información ha sido trasladada a los servicios de control oficial de las provincias implicadas, con el objetivo de que se verifique la retirada efectiva de los productos afectados de los canales de comercialización, así como a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.