“La profesionalización del sector es el pilar para el crecimiento de las empresas”
Para el presidente de Hostelería de España “la hostelería de nuestro país es referente a nivel mundial y a pesar del difícil contexto socioeconómico que vivimos, marcado por la incertidumbre, debemos seguir trabajando para mantener esa excelencia. La profesionalización del sector es el pilar del crecimiento de las empresas y esta sólo es posible a través de una formación de calidad y adaptada a las necesidades de las empresas y los trabajadores. Esto es lo que se persigue a través de
Ana Carrera
Campus de Hostelería, que da un gran paso adelante con la inauguración de este centro”.
La formación del campus contempla los escenarios de la nueva ley de Formación Profesional
generación de empleo”.
En la inauguración se dieron a conocer los servicios que ofrecerá el Campus de Hostelería de España, basándose en las instalaciones que ya existen en El Madrugador. Contará con aulas de formación tanto presencial como online, aulas de cata, cocinas y talleres de repostería. También contará con un laboratorio agroalimentario, un huerto ecológico y un centro de procesamiento de datos, además de un auditorio con
250 personas.
El campus ofrecerá una formación profesional para el empleo en el sector hostelero, la promoción turística, el desarrollo de iniciativas en áreas de digitalización del sector y en la implementación de acciones de sostenibilidad y economía circular para la hostelería y el turismo. Además, cuenta con un equipo docente altamente cualificado en los contenidos que demanda el sector. Se trata de una formación de calidad basada en todos los escenarios previstos en la nueva legislación.
Además, sus impulsores destacan que tiene un fuerte compromiso con la igualdad de oportunidades y con la responsabilidad social corporativa. capacidad para