CUANDO EL CAFÉ SABE A CUBA

GRACIAS A SUS EXCELENTES CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, A LA ALTITUD EN LA QUE SE CULTIVA Y POR EL BUEN CUIDADO QUE RECIBE, EL PRODUCTO DE LA EMPRESA PROCESADORA DE CAFÉ ROLANDO AYUB (LIDECA) RESULTA ALTAMENTE DEMANDADO A NIVEL INTERNACIONAL

Mucho queda por experimentar, probar y descubrir en el universo de aromas y sabores del café, por eso la Empresa Procesadora de Café Rolando Ayub, más conocida como LIDECA, trabaja para que el magnífico grano que crece en la serranía del oriente cubano, asombre y satisfaga a los más exigentes paladares, esos que un solo sorbo pueden entender de variedades, mezclas, tuestes, frescuras..., y hasta descubrir que, probablemente, ese néctar que se logra con tu marca favorita tenga su origen en los cultivos de esta empresa.

En todos estos años LIDECA se ha especializado en beneficiar, acopiar, comercializar y exportar el café Arábico y Robusta cultivados en las montañas de Santiago de Cuba y Granma. Es ella responsable del 40% de ese producto que se exporta al mundo y del 74% que se consume a nivel nacional, lo cual la sitúa al frente de las empresas de su tipo en el país.

Sus especialistas trabajan con apego a las normas de calidad y velan por la mejora continua de los procesos productivos, para la obtención de un fruto con excelentes características organolépticas, que resulta en los tipos de café Extraturquino, Turquino, Altura, Montaña, Cumbre, Serrano (Superior y Lavado), Robusta Lavado, Standart Lavado, Natural (Arábico y Robusta) y Arábico Lavado. Dada la altitud en la que se cultiva, y por el buen cuidado que recibe, el producto LIDECA resulta altamente demandado a nivel internacional.

La cartera de oportunidades de negocios de LIDECA incluye la diversificación de las producciones de las 16 cooperativas que la integran, mediante la vinculación a proyectos de desarrollo local, de colaboración y de inversión extranjera.

Empresa Procesadora de Café Rolando Ayub (LIDECA)

Calle 36 No.18 e/ Calle 25 y Calle 31, Repto. Cabrera, Contramaestre, Santiago de Cuba.

Telef: (+53)22587476 / 220589261. Email: hsl2308@enet.cu