Relais & Châteaux y Slow Food unen sus fuerzas

Un año más, Relais & Châteaux y Slow Food vuelven a trabajar juntos en Food For Change para favorecer, en esta ocasión, la agricultura regenerativa. Este conjunto de prácticas agrícolas tradicionales, respetuosas con el medio ambiente, fertiliza la tierra de manera natural, reduce las emisiones y mejora la reducción de carbono. La asociación hostelera, a través de la campaña RegenerAction, impulsa la adopción de estas técnicas beneficiosas, que muchos de sus miembros ya han adoptado.